IT - Sushiman

Hana Group; Paderno Dugnano; On-site; EUR 10,000 - 17,000; Part time

Benefits offered by this job

Formazione e crescita

Job summary

Hana Group ricerca personale per preparare sushi e altre specialità giapponesi presso i propri corner in Italia. Le risorse si occuperanno di preparazione, confezionamento, pulizia e gestione dello spazio di lavoro.

Orario part-time (24, 30 o 35 ore settimanali) con possibilità di formazione e crescita all'interno del gruppo. Si valuta la flessibilità e l'affidabilità del candidato con interesse al settore gastronomico.

Qualifications

• Abilità nel taglio del pesce e preparazione sushi.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie applicabili in gastronomia.
• Capacità di mantenere pulito e organizzato lo spazio di lavoro.

Responsibilities

• Preparazione di sushi e altri prodotti giapponesi.
• Confezionamento e confezionamento dei prodotti.
• Pulizia del corner e standard di igiene.
• Stoccaggio merci e gestione scorte.
• Promozione dei prodotti in negozio.

Skills

Taglio pesce

Tecniche sushi

Igiene normativa

Organizzazione

Job description

Hana Group nasce in Francia nel 2012, e in poco tempo diventa leader internazionale della cucina giapponese. In Italia il gruppo è presente con 4 dei suoi 14 marchi totali, che troviamo in oltre 100 corner dedicati, all'interno di supermercati e ipermercati siti su tutto il Paese.

Descrizione del lavoro

Le risorse selezionate si occuperanno di:

• preparazione di sushi ed altri prodotti alimentari giapponesi
• confezionamento
• pulizia corner
• stoccaggio merci
• promozione prodotti

Requisiti ideali:

• Abilità nel taglio del pesce
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e confezionamento sushi, in particolare: cottura e lavorazione del riso, assemblaggio sushi, cura nella preparazione
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie
• Capacità di tenere pulito il piano di lavoro

Completano il profilo doti di affidabilità, flessibilità e organizzazione

Preferibile esperienza nel settore della gastronomia

Ulteriori informazioni

Possibilità di formazione e crescita.

Orario: part-time. 24, 30 o 35 ore settimanali. Esempi di turni possibili: 06:00 - 11:00 / 08:00 - 12:00 / 16:00 - 20:00. Idealmente lavoro su 6 giorni settimanali, con un giorno di riposo

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Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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