ISPETTORE/ISPETTRICE TERRITORIALE - PIEMONTE

Synergie Sede; Torino; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Telefono cellulare

PC

Buoni pasto

Auto ad uso promiscuo

Descrizione del lavoro

Synergie Search, brand del Gruppo Synergie, ricerca per azienda leader nel settore della ristorazione collettiva un/una Ispettore/Ispettrice territoriale per la zona Piemonte e Piacenza. Il ruolo è preposto al controllo di mensa e bar, gestione del personale e rendicontazione al responsabile di filiale. Orario full-time, sede a TORINO e prov.

CCNL Pubblici esercizi, RAL tra 25.000 e 35.000 euro. Richieste diploma, esperienza, Excel e Inglese; automunito.

Competenze

• Diploma di scuola superiore richiesto.
• Esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva.

Mansioni

• Sovrintende all’attività dei responsabili della mensa e bar di competenza.
• Analizza dati e budget giornalieri e mensili e concorre alla consuntivazione dei costi e dei risultati.
• Propone soluzioni migliorative relative al marketing e all’immagine del luogo di lavoro.
• Assicura il personale necessario, gestisce turni e orari.
• Collabora con le direzioni di sede e con i responsabili della mensa e del bar.

Conoscenze

Inglese (buono)

Competenze organizzative

Relazioni interpersonali

Problem solving

Gestione dello staff

Formazione

Diploma superiore

Strumenti

Excel

Descrizione del lavoro

Descrizione azienda

Synergie Search, Brand del Gruppo Synergie, operante nell’attività di Ricerca & Selezione di profili specializzati, ricerca per azienda leader del settore della ristorazione collettiva, un/ una

Posizione

ISPETTORE/ISPETTRICE TERRITORIALE- zona PIEMONTE E PIACENZA

La risorsa è preposto/a al controllo e alla gestione della mensa e bar, nel rispetto delle direttive, delle procedure aziendali e di tutte le norme generali e specifiche di settore.

Garantisce il raggiungimento degli obiettivi di produzione e fornisce la puntuale rendicontazione al/alla Responsabile di filiale.

Responsabilità principali:

• Sovrintende all’attività dei/delle responsabili della mensa e bar di competenza, vigilando sul rispetto delle direttive, delle procedure aziendali, delle norme in materia di sicurezza e di igiene sul luogo di lavoro, dei capitolati d’appalto ecc.
• Analizza i dati ed il budget giornalieri e mensili e concorre alla consuntivazione periodica dei costi e dei risultati della mensa e del bar di competenza
• Propone soluzioni migliorative relative al marketing e alla cura dell’immagine del luogo di lavoro
• Assicura il personale necessario per l’esecuzione del servizio, vigilando sul rispetto della turnistica ed intervenendo sugli orari del personale qualora necessario
• Collabora nelle attività formative e di addestramento del personale
• Affianca e supporta il/la responsabile della mensa e del bar e, qualora necessario, ne fa le veci per le attività più gestionali ed organizzative
• Collabora con le funzioni e con le direzioni di sede
• Gestisce i fornitori e ordina le materie prime
• Gestisce la cassa del bar

Requisiti

Requisiti

Formazione:

• Diploma scuola superiore
• Esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva

Competenze tecniche professionali:

• Conoscenza e lettura degli indicatori di andamento aziendale (bilancio, budget, consuntivo ecc)
• Conoscenze di organizzazione del personale
• Buona conoscenza lingua inglese
• Capacità di sviluppare e mantenere relazioni positive con i propri collaboratori
• Approccio orientato alla prevenzione delle criticità

Competenze informatiche:

• Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare di Excel.

Competenze trasversali:

• Doti analitiche
• Lavoro per obiettivi
• Rispetto delle scadenze e buona gestione dello stress
• Dinamicità e flessibilità
• Problem solving
• Capacità relazionali, autocontrollo e collaborazione
• Automunito/a

Altre informazioni

Orario:

full-Time, disponibilità a lavorare su turni anche nel week end

Inquadramento: 3° livello del CCNL Pubblici esercizi, ristorazione e turismo con RAL compresa tra i € 25.000 e i € 35.000.

Benefit:

• Telefono cellulare
• PC
• Buoni pasto
• Auto ad uso promiscuo

Sede di Lavoro:

TORINO e provincia (TO)

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004