ISPETTORE GASTRONOMIA _ GDO ALIMENTARE _ TOSCANA

Gi Group; Firenze; In loco; EUR 30.000 - 45.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda di reclutamento cerca un Ispettore di Gastronomia per gestire più punti vendita in Toscana. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore GDO alimentare, capacità di guida del team e orientamento agli obiettivi. Offriamo un contratto a tempo indeterminato diretto con l'azienda cliente e una retribuzione competitiva.

Servizi

Auto aziendale

PC aziendale

Telefono aziendale

Sistema di MBO annuale

Competenze

• Pregressa esperienza nel settore GDO alimentare come Ispettore o Capo Reparto.
• Conoscenza approfondita del settore merceologico di riferimento.
• Predisposizione a ruoli manageriali e operativi.

Mansioni

• Supportare i punti vendita nell'implementazione di nuovi processi.
• Gestire il personale e organizzare la turnistica.
• Controllare gli indicatori commerciali nei reparti di gastronomia.
• Promuovere la crescita professionale del team.
• Selezionare il personale e condurre colloqui.

Conoscenze

Gestione del team

Doti interpersonali

Problem solving

Orientamento agli obiettivi

Passione per il settore

Descrizione del lavoro

FILIALE : FIRENZE PERTINI (EX BARACCA)

SPECIALIZZAZIONE : CORE SKILL - Fashion & Luxury

Grafton Retail & GDO

Il team è dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel mondo del retail e della grande distribuzione.

Siamo un team di professionisti appassionati, che lavora per accompagnare i candidati verso mansioni e contesti aziendali coerenti con le loro competenze e aspettative.

Per un'azienda cliente del settore GDO alimentare, selezioniamo:

ISPETTORE GASTRONOMIA - GDO ALIMENTARE - TOSCANA

Nel ruolo di Ispettore di Gastronomia, ti occuperai della gestione di più punti vendita in Toscana e Hinterland, supervisionando le performance e gli obiettivi economici dei reparti.

Le tue responsabilità:

1. Supportare i punti vendita nell'implementazione di nuovi processi e concept, e nel controllo degli indicatori commerciali quali fatturato, differenze inventariali, marginalità, scarti e costi del personale.
2. Gestire il personale, organizzare la turnistica e motivare le risorse.
3. Gestire e coordinare commercialmente i reparti di gastronomia, controllare l'esposizione e il mantenimento dei banchi, gestire gli allestimenti e i nuovi layout in caso di aperture.
4. Lavorare quotidianamente con le squadre di reparto e con i rispettivi Direttori e Responsabili di Area, promuovendone la crescita professionale e consolidando le competenze.
5. Selezionare il personale e condurre i colloqui di selezione.
6. Gestire le comunicazioni con la casa madre riguardo il riassortimento dei prodotti di gastronomia.
7. Svolgere trasferte in Toscana, Umbria e Romagna.

Competenze e caratteristiche richieste:

1. Pregressa esperienza nel settore GDO alimentare come Ispettore o Capo Reparto, con conoscenza approfondita del settore merceologico di riferimento.
2. Capacità di gestione del team, buone doti interpersonali e problem solving.
3. Orientamento agli obiettivi e passione per il settore.
4. Predisposizione a ruoli manageriali e operativi.

Orario di lavoro: Full time, 40 ore settimanali, 5 giorni su 7.

Offerta contrattuale:

1. Contratto a tempo indeterminato diretto con l'azienda cliente.
2. CCNL di riferimento: CCNL DMO.
3. Retribuzione e livello di inquadramento commisurati all'esperienza; auto aziendale, PC, telefono aziendale e sistema di MBO annuale inclusi.

Luogo di lavoro: Toscana / Umbria

Se pensi di avere le competenze e l'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

Grafton Retail & GDO è una specializzazione di Gi Group Spa, autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L'offerta è rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii., e dei Decreti Legislativi n. 215 e 216/2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 all'indirizzo indicato.

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