ISPETTORE GASTRONOMIA _ GDO ALIMENTARE a Firenze

Gi Group spa; Firenze; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Gi Group spa cerca un Ispettore di Gastronomia per gestire più punti vendita nel settore GDO alimentare in Toscana. Il ruolo prevede la supervisione delle performance economiche, la gestione del personale, e il supporto per l'implementazione di nuovi processi. Offriamo un contratto a tempo indeterminato e un pacchetto retributivo competitivo con benefits.

Servizi

Auto aziendale ad uso promiscuo

PC e telefono aziendale

Sistema di MBO annuale

Competenze

• Pregressa esperienza nel mondo della GDO alimentare in ruoli di Ispettore o Capo Reparto.
• Conoscenza approfondita nel settore merceologico di riferimento.
• Capacità di gestione del team e buona propensione ai rapporti interpersonali.

Mansioni

• Gestione di più punti vendita in Toscana, supervisionando le performances.
• Supporto nell’implementazione di nuovi processi e nel controllo degli indicatori commerciali.
• Gestione e coordinamento commerciale dei reparti di gastronomia.

Conoscenze

Gestione del team

Problem Solving

Orientamento agli obiettivi

Descrizione del lavoro

Settore: Area professionale : Retail - generale
Luogo di lavoro: Sede di lavoro : Toscana - Firenze - Firenze
Dettagli offerta di lavoro

Grafton Retail&GDO* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel mondo del retail e della grande distribuzione.

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente del settore GDO alimentare selezioniamo:

ISPETTORE GASTRONOMIA _ GDO ALIMENTARE _ TOSCANA

Nel ruolo di Ispettore di Gastronomia, ti occuperai della gestione di più punti vendita sull'Area della Toscana e Hinterland, supervisionando le performances e gli obiettivi economici dei suddetti reparti.

Di cosa ti occuperai?

• Di supportare costantemente i punti vendita nell'implementazione di nuovi processi e concept e nel controllo degli indicatori commerciali quali fatturato, differenze inventariali, marginalità, scarti e costi del personale
• della gestione del personale, quindi, del controllo, organizzazione della turnistica e motivazione delle risorse
• della gestione e coordinamento commerciale dei reparti di gastronomia, del controllo dell'esposizione e mantenimento dei banchi, della gestione degli allestimenti e dei nuovi layout in caso di nuove aperture
• di lavorare quotidianamente con le squadre di reparto e con i rispettivi Direttori e Responsabili di Area, promuovendone la crescita professionale consolidandone le loro competenze
• della selezione del personale e della gestione dei colloqui di selezione
• Si occuperà delle comunicazioni con casa madre per ciò che concerne la gestione del riassortimento dei prodotti di gastronomia
• Si svolgeranno diverse trasferte sulla Toscana, Umbria e Romagna

Hai queste competenze e caratteristiche

· pregressa esperienza nel mondo della GDO alimentare in ruoli di Ispettore o Capo Reparto nel settore della Gastronomia e con conoscenza approfondita nel settore merceologico di riferimento

· capacità di gestione del team, buona propensione ai rapporti interpersonali, capacità di problem solving

· forte orientamento agli obiettivi e passione per il settore

· predisposizione allo svolgimento di attività manageriali e operative

Orario di lavoro: Full time 40 ore, 5/7

Offerta Contrattuale:

• Contratto: a tempo indeterminato diretto con Azienda Cliente
• CCNL di riferimento: CCNL DMO
• Retribuzione e benefit: RAL e livello di inquadramento commisurati all'expertise del/la candidato/a; prevista auto aziendale ad uso promiscuo, pc e telefono aziendale e sistema di MBO annuale

Luogo di lavoro: Toscana/Umbria

Se pensi di avere le competenze e l'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

*Grafton Retail&GDO è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati

Settore industriale : Retail - generale Area professionale : Retail - generale Mansione : Capo reparto salumeria Sede di lavoro : Toscana - Firenze - Firenze Filiale / Ref. : FIRENZE PERTINI (EX BARACCA) / 1516553