Impiegato Controllo e Assicurazione Qualità - sostituzione maternità
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Responsibilities
- Predisposizione del manuale di SSOP
- Gestisce la documentazione di processo di sicurezza alimentare, Haccp, BRC/IFS
- Partecipa alla Gestione le non conformità interne e verso fornitori
- Si interfaccia con enti IGP, DOP per comunicazioni giacenze e consumi, registrazione nuove etichette, non conformità
- Partecipa alla compilazione delle schede di progettazione del nuovo prodotto contenenti i dati raccolti dai diversi funzioni
- Elabora le schede tecniche di prodotto finito
- Pianifica l’aggiornamento formativo trimestrale a tutto il personale operativo riguardante igiene e sicurezza e relativo all’attestato Haccp
- Gestisce gli Audit (clienti, fornitori, enti di certificazioni), le autorità competenti e le visite ispettive da parte di organismi di controllo
- Compila i capitolati tecnici cliente
- Propone l’organizzazione e gestione di azioni per il miglioramento continuo
- Analizza le non conformità e verifica l’efficacia delle azioni correttive
Requisiti
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titoli equivalenti
- Esperienza pregressa nel ruolo di 2 anni all\'interno di realtà alimentari strutturate
- Conoscenza dei principali processi di qualità, certificazioni volontarie, modello di autocontrollo e procedure HACCP
- Attitudine al lavoro in team ed al lavoro in ambienti dinamici e flessibili
- Buona conoscenza della lingua inglese parlata e scritta
Contratto in sostituzione maternità
Sede di lavoro: Parma (PR), si richiede la disponibilità a spostarsi presso gli altri plant della zona