Hotel 4 Seleziona Responsabile Sala / vice Maitre

Hotel Continental; Rimini; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel a Rimini ricerca un Vice Maître per la stagione estiva 2025. Il candidato ideale sarà responsabile del servizio di alta qualità, coordinando il personale e garantendo la soddisfazione degli ospiti. Offriamo contratto a tempo pieno, benefit per alloggio e un ambiente di lavoro stimolante con opportunità di crescita.

Servizi

Alloggio

Mensa aziendale

Supporto allo sviluppo professionale

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di Vice Maître (1 anno richiesto).
• Conoscenza della lingua inglese (obbligatoria).
• Conoscenza di allestimenti e mise en place.

Mansioni

• Coordinare l’allestimento della sala e supervisionare lo staff di sala.
• Garantire la qualità del servizio e la soddisfazione degli ospiti.
• Formare la brigata di sala e rispettare le norme di sicurezza.

Conoscenze

Attenzione ai dettagli

Doti organizzative

Doti relazionali

Comunicazione

Descrizione del lavoro

Gruppo Maximilian’s a Rimini Selezion

• Vice Maître

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze, ricerchiamo Vice Maître disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025, con spirito di squadra, passione, entusiasmo, per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

• Coordinare l’allestimento della sala, del ristorante e altri punti di ristoro dell'hotel,
• Supervisionare e coordinare lo staff di sala,
• Assegnare i tavoli, curarne la mise en place, accogliere e accompagnare gli ospiti,
• Garantire la formazione della brigata di sala, promuovendo sviluppo e crescita interna,
• Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti e la loro soddisfazione, attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali,
• La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale,
• Garantire il rispetto delle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP),
• Garantire il rispetto degli standard aziendali.

Requisiti

• Esperienza pregressa nel ruolo (in hotel, villaggi e resort, ristoranti),
• Conoscenza allestimenti e mise en place per banchetti ed eventi,
• Conoscenza dei vini,
• Attenzione, cura del dettaglio, doti organizzative,
• Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative,
• Serietà, professionalità, affidabilità.

Opportunità di lavoro inizialmente stagionale, disponibilità immediata fino a ottobre 2025.

Si offre alloggio solo ai profili in linea con le nostre aspettative e esigenze professionali, preferenza per profili con domicilio o residenza in zone limitrofe a Rimini.

Contratto di lavoro

Tempo pieno, tempo determinato

Durata contratto

4 mesi

• Benefit: alloggio, mensa aziendale, supporto allo sviluppo professionale

Esperienza

• Responsabile di sala: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua

• Inglese (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 16/06/2025