Head Waiter

Hosco; Turbigo; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una prestigiosa struttura di lusso a Milano ricerca un Head Waiter. Il candidato ideale deve avere almeno 3 anni di esperienza nel settore, eccellenti capacità comunicative e attenzione al dettaglio. La posizione offre opportunità di crescita all'interno della compagnia e vantaggi come formazione e attività di team building.

Servizi

Contratto da CCNL Settore Turismo

Attività di team building e formazione

Possibilità di esperienze all’estero

Staff meal

Percorsi di crescita

Competenze

• Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.
• Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo.

Mansioni

• Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti.
• Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti.
• Guidare il rango nella gestione del servizio.

Conoscenze

Comunicazione

Teamwork

Attenzione al dettaglio

Descrizione del lavoro

Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.

Il progetto comprende 15 camere & suite e un club privato che include il ristorante con un’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il wellness & fitness center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli.

Un luogo unico, semplice e autentico dove ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.

Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno/a Head Waiter capace d’incarnare l’autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.

Responsabilità

1. Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti.
2. Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale.
3. Guidare il rango nella gestione del servizio.
4. Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale.
5. Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite.
6. Mantenere una sala da pranzo pulita.
7. Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite prima che vengano fatte richieste.
8. Pulire tavoli e/o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare.
9. Seguire orari e presenze adeguati e procedure uniformi.
10. Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere, informando un Manager/Supervisor del problema e di come è stato risolto.

Benefits: Contratto da CCNL Settore Turismo, attività di team building e formazione, possibilità di esperienze all’estero, staff meal, percorsi di crescita all’interno della compagnia.

Requisiti:

• Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso.
• Ottime doti comunicative e di teamwork.
• Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio.
• Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.
• Lingua richiesta: Italiano.

La società

In 1931, Giuseppe Cipriani opened the doors to Harry's Bar in Venice, creating a timeless establishment dedicated to simple luxury and impeccable service, which has become a legendary name in hospitality worldwide.