Head Waiter

Cipriani; Milano; In loco; EUR 28.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Casa Cipriani Milano, situata in un'area elegante della città, cerca un Head Waiter che rappresenti l'autentica accoglienza Cipriani. La posizione richiede almeno 3 anni di esperienza in contesti di lusso, ottime capacità comunicative, e un'attenzione meticolosa al servizio per garantire un'esperienza memorabile agli ospiti.

Servizi

Attività di Team Building

Formazione

Possibilità di esperienze all’estero

Percorsi di crescita all’interno della Compagnia

Competenze

• Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso.
• Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.

Mansioni

• Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti.
• Guidare il rango nella gestione del servizio.
• Mantenere una sala da pranzo pulita e anticipare le esigenze degli ospiti.

Conoscenze

Team work

Comunicazione

Attenzione al dettaglio

Descrizione del lavoro

Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.

ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli.

Un luogo unico, semplice e autentico dove ci auguriamo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.

Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno / a Head Waiter capace d’incarnare l’autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.

• Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso
• Ottime doti comunicative e di Team work
• Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio
• Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo
• Ottima conoscenza della lingua inglese
• Responsabilità
• Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti.
• Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale.
• Guidare il rango nella gestione del servizio.
• Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale.
• Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite.
• Mantenere una sala da pranzo pulita.
• Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite prima che vengano fatte richieste.
• Pulire tavoli e / o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare.
• Seguire orari e presenze adeguati e procedure uniformi.
• Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto.
• Contratto da CCNL Settore Turismo
• Attività di Team Building e Formazione
• Possibilità di esperienze all’estero
• Percorsi di crescita all’interno della Compagnia

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