Genova: Basko ricerca panettiere

Gruppo Sogegross; Genova; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nella grande distribuzione organizzata cerca un panificatore per il suo laboratorio a Genova Molassana. Il candidato ideale ha esperienza in panificazione e pasticceria, e un forte spirito di squadra. Offre un ambiente di lavoro giovane e dinamico, con opportunità di crescita professionale.

Competenze

• Esperienza pregressa in panificazione e/o pasticceria secca.
• Passione per l'arte bianca.

Mansioni

• Preparazione e realizzazione dell'impasto per la produzione di pane e pasticceria.
• Gestione e monitoraggio del processo di cottura dei prodotti da forno.
• Pulizia e ordine delle attrezzature del laboratorio.

Conoscenze

Capacità di lavoro di squadra

Precisione

Energia ed entusiasmo

Descrizione del lavoro

ll Gruppo Sogegross nasce a Genova nel 1920 a partire da un negozio di bar-drogheria nel quartiere di San Martino. Oggi è una holding genovese di proprietà familiare tra i primi player privati italiani della grande distribuzione organizzata. Siamo presenti in cinque regioni con le insegne Basko, Ekom Discount, Doro Supermercati e GrosMarket Sogegross Cash and Carry.

Nata nel 1987, l'insegna di supermercati Basko rappresenta il core business del Gruppo Sogegross, sia per fatturato sia per la propria filosofia innovativa di massima attenzione al cliente e freschezza del prodotto. Da sempre, la mission dell’azienda è quella di unire l’esperienza nella selezione dei prodotti alla capacità del saper fare, nel rispetto del pensiero dei clienti, per costruire un’offerta eccellente.

Posizione

Per il Laboratorio di panificazione sito a Genova Molassana, siamo alla ricerca di:

Ti occuperai di:

• Preparazione e realizzazione dell'impasto per la produzione di pane e pasticceria secca;
• Gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno;
• Uso corretto, pulizia e ordine delle attrezzature del laboratorio nel rispetto delle normative vigenti.

Chi sono le persone giuste per noi?

Se hai passione per l'arte bianca, pregressa esperienza in ambito di panificazione e/o pasticceria secca, hai capacità di lavoro di squadra, energia, entusiasmo e precisione sei la persona giusta!

Altre informazioni

Un ambiente dinamico, giovane, dove puoi apprendere professionalità nuove ed intraprendere un percorso di carriera in un contesto in continua evoluzione come quello della GDO.