General Manager

Il Fogliano Hotel New Life; Lazio; In loco; EUR 90.000 - 140.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Il Fogliano Hotel New Life cerca un General Manager per guidare la struttura in una fase di crescita. Responsabilità chiave includono la gestione delle operations, l'allineamento tra hotel, ristorante, banqueting ed eventi, e lo sviluppo delle attività delle diverse business unit.

Si richiede una forte leadership, orientamento ai risultati e fluente conoscenza dell'inglese; location Latina Lido prevede presenza diretta sul campo e interventi strategici in partnership con la proprietà.

Competenze

• Esperienza consolidata come General Manager in hotel o strutture complesse.
• Gestione integrata di hotel, ristorazione, eventi e banqueting.
• Conoscenza indicatori di performance alberghiera (ADR, RevPAR, Occupancy, EBITDA).
• Leadership e capacità di sviluppo organizzativo.
• Fluente inglese.

Mansioni

• Guidare tutte le operations della struttura e del team.
• Definire strategie operative, commerciali e di revenue.
• Gestire budget, costi, e KPI, monitorando performance.
• Coordinare i responsabili di reparto e promuovere sviluppo professionale.
• Garantire guest experience allineata al posizionamento.

Conoscenze

Leadership

Operations management

Budgeting and forecasting

P&L management

Negotiation

Formazione

Laurea in Management

Strumenti

PMS software

Excel

Forecasting tools

Descrizione del lavoro

Il Fogliano Hotel New Life è una realtà indipendente dell'hospitality italiana che negli ultimi anni ha intrapreso un importante percorso di crescita e trasformazione.

La struttura integra oggi diverse linee di business: hotel, ristorante, banqueting, eventi privati e aziendali, beach club e attività stagionali, con l'obiettivo di offrire un'esperienza di ospitalità completa e contemporanea.

Lavoriamo ogni giorno per elevare gli standard qualitativi della nostra organizzazione, investendo nelle persone, nei processi e nell'innovazione, con una visione orientata alla crescita sostenibile e all'eccellenza del servizio.

Per accompagnare questa evoluzione, siamo alla ricerca di un General Manager che condivida la nostra visione e sia in grado di guidare la struttura in una nuova fase di sviluppo.

Il General Manager sarà responsabile della gestione complessiva della struttura, garantendo l'equilibrio tra eccellenza operativa, performance economiche e sviluppo organizzativo.

Riportando direttamente alla Proprietà, guiderà il management team e coordinerà tutte le aree operative dell'azienda, assicurando il raggiungimento degli obiettivi strategici e la crescita delle diverse business unit.

Le principali responsabilità includono:

• Guidare tutte le operations dell'azienda con una presenza costante sul campo, assicurando elevati standard qualitativi in hotel, ristorante, eventi, banqueting e beach club.
• Definire e implementare la strategia operativa della struttura, trasformando gli obiettivi aziendali in piani d'azione concreti e misurabili.
• Collaborare con il management nella definizione delle strategie commerciali, revenue e marketing per incrementare occupazione, fatturato e marginalità.
• Analizzare costantemente KPI operativi ed economici, monitorando budget, costi, produttività e risultati delle diverse aree aziendali.
• Coordinare e sviluppare i responsabili di reparto attraverso un modello di leadership orientato alla responsabilizzazione, alla crescita professionale e al miglioramento continuo.
• Garantire una guest experience coerente con il posizionamento della struttura, promuovendo una cultura dell'ospitalità fondata sulla qualità, sull'attenzione ai dettagli e sulla personalizzazione del servizio.
• Supervisionare i processi organizzativi dell'azienda, identificando opportunità di efficientamento e sviluppo.
• Supportare la Proprietà nelle decisioni strategiche e nell'evoluzione del progetto imprenditoriale.

Il candidato ideale possiede:

• Esperienza consolidata come General Manager o Direttore Generale in hotel o strutture hospitality complesse.
• Solida esperienza nella gestione integrata di hotel, ristorazione, eventi e banqueting.
• Forte orientamento economico e comprovata esperienza nella gestione di budget, P&L, forecasting e controllo di gestione.
• Conoscenza dei principali indicatori di performance alberghiera (ADR, RevPAR, Occupancy, GOP, EBITDA).
• Leadership autorevole e capacità di costruire team ad alte prestazioni.
• Mentalità imprenditoriale, orientamento al cambiamento e capacità di guidare processi di sviluppo organizzativo.
• Ottime capacità decisionali, relazionali e di negoziazione.
• Fluente conoscenza della lingua inglese.
• Disponibilità a operare con un approccio fortemente orientato al risultato.

Entrare nel Fogliano Hotel New Life significa contribuire attivamente alla crescita di una realtà indipendente, dinamica e ambiziosa.

Offriamo:

• Un ruolo di leadership
• Collaborazione diretta con la Proprietà nelle decisioni strategiche.
• Un progetto di crescita concreto e di lungo periodo.
• Contratto e pacchetto retributivo commisurati all'esperienza e al valore del candidato.
• Opportunità di contribuire allo sviluppo di una delle realtà hospitality più dinamiche del territorio.

Se desideri guidare una struttura dove ospitalità, ristorazione, eventi e innovazione convivono in un unico progetto imprenditoriale, saremo lieti di conoscerti.

Location: Latina Lido (LT)