General Manager

dove il lusso discreto e senza tempo vive in ogni gesto e in un’infinità di piccoli dettagli.

Il nostro Team è il volto e il cuore della nostra azienda. Ci impegniamo costantemente affinché ogni membro del nostro Team si senta parte di un grande progetto, ispirato da ambizione, talento e passione.

La nostra opportunità

Siamo alla ricerca di un General Manager per il Mezzatorre Hotel & Thermal Spa situato sull’isola di Ischia a Forio (NA). La risorsa, con una solida esperienza nel ruolo all’interno del segmento hospitality di lusso, sarà ambasciatore del brand Pellicano Hotels all’interno e all’esterno della struttura e sarà responsabile della gestione operativa e strategica dell’hotel. A diretto riporto del Chief Operating Officer supervisionerà la pianificazione, l’organizzazione ed il controllo delle attività quotidiane, garantendo la piena conformità alle procedure operative ed agli standard di qualità interni, promuovendo comportamenti esemplari, un clima positivo, collaborativo ed orientato al confronto costruttivo.

Nello specifico il General Manager:

• Sarà responsabile della gestione di tutte le aree operative dell’hotel, dai reparti dell’area F&B ai reparti Rooms, Pool & Beach, Boutique & Spa e Manutenzione, garantendo un servizio in linea con gli standard qualitativi Pellicano Hotels e "The Leading Hotels of the World" (LHW), mirando alla piena soddisfazione dell’ospite;
• Assicurerà l'implementazione rigorosa ed immediata delle procedure aziendali (SOPs) supervisionandone l’osservanza da parte di tutti i collaboratori dell’hotel;
• Garantirà il rispetto degli standard qualitativi (LHW) da parte di tutto lo staff come requisito minimo di servizio e di prodotto offerto. Suggerirà opportunità di miglioramento, offrendo supporto allo staff in termini di innovazione e sviluppo delle soluzioni per prevenire il ripetersi delle criticità;
• Supporterà i capi reparto nella gestione dei “complaint” presentati dagli ospiti garantendo una risposta tempestiva e appropriata ad ogni segnalazione avendo cura che vengano registrati nel CRM;
• Redigerà il budget annuale effettuando un previsionale di spesa al fine di sviluppare il P&L per le aree di competenza, comprensivo della parte relativa ai ricavi per le varie aree dell’hotel;
• Monitorerà i KPI esaminando i report finanziari ed i risultati al fine di verificare gli eventuali scostamenti mensili rispetto al budget;
• Collaborerà costantemente con il dipartimento HR nella gestione dello staff dell’hotel e supporterà il processo di recruiting dello staff stagionale;
• Collaborerà con i dipartimenti Marketing, Sales e PR al fine di valorizzare l’immagine dell’hotel a livello nazionale e internazionale;
• Garantirà l’osservanza delle normative in materia di sicurezza sul lavoro, antincendio e igiene, collaborando con l’RSPP e con il dipartimento HR, attuando politiche preventive e correttive in collaborazione con le funzioni preposte;
• Gestirà il processo di selezione e attuazione delle opere CAPEX ordinarie, supporterà la gestione delle opere CAPEX straordinarie e garantirà l’integrità strutturale della proprietà.
• Almeno 10 anni di esperienza nel ruolo all’interno del segmento hospitality di lusso preferibilmente in contesti stagionali;
• Approccio orientato all’ospite e spiccata sensibilità per il servizio personalizzato;
• Spiccate doti organizzative e di pianificazione;
• Spiccate capacità analitiche e finanziarie, con comprovata esperienza nella gestione di budget, previsioni e analisi dei costi;
• Approccio al lavoro orientato all’empatia e al problem solving;
• Leadership naturale, capacità decisionale e ottime doti relazionali;
• Perfetta padronanza delle lingue Italiano e Inglese, sia scritte che parlate;
• Perfetta padronanza degli strumenti informatici.