Future Restaurant Manager — Training Path

Randstad Filiale di Mestre; Venezia; In loco; EUR 26.000 - 36.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Restaurant tramite Randstad

Descrizione del lavoro

Randstad Italia, filiale di Mestre, cerca un Manager in Training F/M/NB per una catena di servizi di ristorazione. Iniziale contratto a tempo determinato con formazione di 6 mesi e successiva assunzione diretta.

Potrai crescere nel ruolo fino a Restaurant Manager, affiancando il manager in sala, cucina e bar e gestendo il personale. La posizione prevede turni, inclusi festivi, e trasferimenti tra i locali italiani.

Competenze

• Diploma alberghiero o laurea in economia e gestione dei servizi turistici.
• 18-24 mesi di esperienza nel settore della ristorazione.
• Breve esperienza nella gestione del personale (turni, ferie, obiettivi).
• Buone competenze di problem solving e teamwork, orientamento agli obiettivi.
• Disponibilità al trasferimento tra i differenti locali italiani.

Mansioni

• Gestire sala, cucina e bar affiancando il manager.
• Gestire il personale e l’amministrazione.
• Analizzare dati di vendita e controllare inventario/merce.
• Supportare lo Store Manager nel coordinamento operativo.
• Al termine della formazione di 6 mesi, diventare Assistant Manager.

Conoscenze

Esperienza ristorazione 18-24 mesi

Gestione personale

Problem solving

Teamwork

Disponibilità al trasferimento

Formazione

Diploma alberghiero

Laurea economia servizi turistici

Descrizione del lavoro

Randstad Italia, filiale di Mestre, cerca un Manager in Training F/M/NB per una catena di servizi di ristorazione. Iniziale contratto a tempo determinato con formazione di 6 mesi e successiva assunzione diretta.

Potrai crescere nel ruolo fino a Restaurant Manager, affiancando il manager in sala, cucina e bar e gestendo il personale. La posizione prevede turni, inclusi festivi, e trasferimenti tra i locali italiani.