Food Safety Specialist - Fixed Term

Ghirardelli Chocolate Company; Induno Olona; On-site; EUR 30,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Mensa aziendale

Piano di welfare

Chocolate gifts

Job summary

Lindt & Sprüngli Portrait cerca un addetto al Team Quality per garantire l'applicazione di normative e standard di sicurezza alimentare sul campo, in stretta collaborazione con i reparti produttivi.

Gestirai audit interni, aggiornamenti HACCP e formazione del personale, contribuendo a mantenere elevati gli standard di qualità e tutela del consumatore.

Qualifications

• Formazione in Tecnologie Alimentari, Biologia, Sicurezza Alimentare o discipline affini.
• Esperienza pregressa di 2-3 anni in ambito alimentare, preferibilmente in contesti produttivi.
• Conoscenza delle certificazioni e degli standard riconducibili al perimetro GFSI.
• Disponibilità a lavorare prevalentemente on-site, con presenza diretta nei reparti produttivi.
• Rigore, metodo e disciplina operativa nella gestione di standard, controlli e documentazione.

Responsibilities

• Organizzerai ed eseguirai audit periodici sul campo per verificare il rispetto degli standard igienici.
• Definirai e monitorerai i piani di azione per non conformità emerse durante audit e verifiche.
• Aggiornerai e verificherai sul campo HACCP, piano HACCP, diagrammi di flusso e PRP.
• Redigerai procedure interne relative alla sicurezza alimentare in linea con gli standard.

Skills

Comunicazione efficace

Rigore e metodo

Disciplina operativa

Capacità di interazione con reparti

Education

Tecnologie Alimentari

Biologia

Sicurezza Alimentare

Job description

Lindt & Sprüngli Portrait

Chi siamo

Dal 1845 Lindt & Sprüngli incanta il mondo con il suo cioccolato premium, unendo tradizione, innovazione e responsabilità. Siamo presenti in oltre 120 Paesi e in Italia operiamo con siti produttivi a Induno Olona (VA) e Luserna San Giovanni (TO).

Il Ruolo

Entrerai a far parte del Team Quality e avrai la responsabilità di garantire la corretta applicazione delle normative e degli standard aziendali in materia di sicurezza alimentare, operando direttamente sul campo a stretto contatto con i reparti produttivi.

Ti occuperai di audit interni, aggiornamento della documentazione HACCP, gestione delle procedure food safety e formazione del personale di stabilimento. Il ruolo ha un impatto diretto sulla qualità dei processi e sulla tutela del consumatore, contribuendo a mantenere elevati gli standard che caratterizzano il mondo Lindt.

Cosa farai

• Organizzerai ed eseguirai audit periodici sul campo per verificare il rispetto degli standard igienici e rilevare eventuali non conformità.
• Definirai e monitorerai i piani di azione conseguenti alle non conformità emerse durante audit e verifiche interne.
• Collaborerai all'aggiornamento e alla verifica sul campo del manuale HACCP, del piano HACCP, dei diagrammi di flusso e dei PRP.
• Redigerai procedure interne relative alla sicurezza alimentare, assicurandone coerenza con gli standard aziendali e applicabilità operativa.
• Organizzerai ed erogherai corsi di formazione per il personale di stabilimento e per le persone che accedono ai reparti produttivi.
• Gestirai attività formative specifiche per Food Safety Team e HACCP Team.
• Gestirai la documentazione post-formazione, inclusi registri presenze e aggiornamento dei file di monitoraggio.
• Collaborerai con Produzione e Quality per rafforzare comportamenti, standard e cultura della sicurezza alimentare in stabilimento.
• Supporterai il miglioramento continuo dei processi food safety, contribuendo alla prevenzione dei rischi e alla solidità del sistema qualità.

Chi stiamo cercando

• Formazione in Tecnologie Alimentari, Biologia, Sicurezza Alimentare o discipline affini.
• Esperienza pregressa di 2-3 anni in ambito alimentare, preferibilmente in contesti produttivi.
• Conoscenza delle certificazioni e degli standard riconducibili al perimetro GFSI.
• Disponibilità a lavorare prevalentemente on-site, con presenza diretta nei reparti produttivi.
• Buone doti di comunicazione e capacità di interagire con interlocutori diversi.
• Rigore, metodo e disciplina operativa nella gestione di standard, controlli e documentazione.

Offerta Contrattuale

La tipologia contrattuale proposta è la seguente: contratto di lavoro subordinato a tempo determinato.

L'orario di lavoro previsto è full time, 40 ore settimanali.

La sede di lavoro è Induno Olona (VA).

La Retribuzione Annua Lorda (RAL) prevista per questa posizione è compresa tra € 30.000 e € 34.000, definita sulla base di criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.

Inoltre, di seguito sono indicate le componenti variabili e in natura previste per questa posizione: mensa aziendale, piano di welfare e chocolate gifts.

Il CCNL di riferimento è il CCNL Industria Alimentare.

Cosa ci rende unici

In Lindt crediamo che il successo nasca dalle persone. Offriamo un contesto solido e stimolante, dove crescere, condividere idee e fare la differenza ogni giorno.

Entrare a fare parte di Lindt significa unirsi a una realtà che combina passione, qualità e attenzione autentica per le persone e per ciò che facciamo: incantare il mondo con il cioccolato!

Impegno per la parità retributiva

Lindt & Sprüngli si impegna a garantire la parità di retribuzione per uno stesso lavoro o per un lavoro di pari valore, in conformità con la Direttiva UE 2023/970 e il DLgs. 96/2026. I criteri utilizzati per la determinazione della retribuzione sono oggettivi, trasparenti e neutri rispetto al genere.