Food Safety Specialist – Fixed Term

Lindt & Sprüngli S.p.A.; Induno Olona; In loco; EUR 30.000 - 34.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Mensa aziendale

Piano di welfare

Chocolate gifts

Descrizione del lavoro

Lindt & Sprüngli Italia cerca un professionista per il Team Quality con responsabilità di garantire l'applicazione delle normative sulla sicurezza alimentare, audit interni e gestione HACCP presso lo stabilimento di Induno Olona (VA).

La persona selezionata organizzerà audit, aggiornerà manuali HACCP e attesterà la conformità, formando il personale e collaborando con Produzione e Quality per elevare gli standard di sicurezza alimentare.

Competenze

• Formazione in Tecnologie Alimentari, Biologia, Sicurezza Alimentare o discipline affini.
• Esperienza pregressa di 2-3 anni in ambito alimentare, preferibilmente in contesti produttivi.
• Conoscenza delle certificazioni e degli standard GFSI.

Mansioni

• Organizzare ed eseguire audit periodici sul campo per verificare stretto rispetto degli standard igienici.
• Aggiornare il manuale HACCP, il piano HACCP, i diagrammi di flusso e i PRP.
• Redigere procedure interne relative alla sicurezza alimentare e formare il personale di stabilimento.

Conoscenze

Audit on-site

Food safety

HACCP knowledge

Regulatory compliance

Formazione

Tecnologie Alimentari

Biologia

Sicurezza Alimentare

Descrizione del lavoro

Lindt & Sprüngli Portrait Chi siamo

Dal 1845 Lindt & Sprüngli incanta il mondo con il suo cioccolato premium, unendo tradizione, innovazione e responsabilità. Siamo presenti in oltre 120 Paesi e in Italia operiamo con siti produttivi a Induno Olona (VA) e Luserna San Giovanni (TO).

Il Ruolo: Entrerai a far parte del Team Quality e avrai la responsabilità di garantire la corretta applicazione delle normative e degli standard aziendali in materia di sicurezza alimentare, operando direttamente sul campo a stretto contatto con i reparti produttivi. Ti occuperai di audit interni, aggiornamento della documentazione HACCP, gestione delle procedure food safety e formazione del personale di stabilimento. Il ruolo ha un impatto diretto sulla qualità dei processi e sulla tutela del consumatore, contribuendo a mantenere elevati gli standard che caratterizzano il mondo Lindt.

Cosa farai

Organizzerai ed eseguirai audit periodici sul campo per verificare il rispetto degli standard igienici e rilevare eventuali non conformità. Definirai e monitorerai i piani di azione conseguenti alle non conformità emerse durante audit e verifiche interne. Collaborerai all’aggiornamento e alla verifica sul campo del manuale HACCP, del piano HACCP, dei diagrammi di flusso e dei PRP. Redigerai procedure interne relative alla sicurezza alimentare, assicurandone coerenza con gli standard aziendali e applicabilità operativa. Organizzerai ed erogherai corsi di formazione per il personale di stabilimento e per le persone che accedono ai reparti produttivi. Gestirai attività formative specifiche per Food Safety Team e HACCP Team. Gestirai la documentazione post-formazione, inclusi registri presenze e aggiornamento dei file di monitoraggio. Collaborerai con Produzione e Quality per rafforzare comportamenti, standard e cultura della sicurezza alimentare in stabilimento. Supporterai il miglioramento continuo dei processi food safety, contribuendo alla prevenzione dei rischi e alla solidità del sistema qualità.

Chi stiamo cercando

Formazione in Tecnologie Alimentari, Biologia, Sicurezza Alimentare o discipline affini. Esperienza pregressa di 2-3 anni in ambito alimentare, preferibilmente in contesti produttivi. Conoscenza delle certificazioni e degli standard riconducibili al perimetro GFSI. Disponibilità a lavorare prevalentemente on-site, con presenza diretta nei reparti produttivi. Buone doti di comunicazione e capacità di interagire con interlocutori diversi. Rigore, metodo e disciplina operativa nella gestione di standard, controlli e documentazione.

Offerta Contrattuale

La tipologia contrattuale proposta è la seguente: contratto di lavoro subordinato a tempo determinato. L'orario di lavoro previsto è full time, 40 ore settimanali. La sede di lavoro è Induno Olona (VA). La Retribuzione Annua Lorda (RAL) prevista per questa posizione è compresa tra € 30.000 e € 34.000, definita sulla base di criteri oggettivi e neutri rispetto al genere. Inoltre, di seguito sono indicate le componenti variabili e in natura previste per questa posizione: mensa aziendale, piano di welfare e chocolate gifts. Il CCNL di riferimento è il CCNL Industria Alimentare.

Cosa ci rende unici

In Lindt crediamo che il successo nasca dalle persone. Offriamo un contesto solido e stimolante, dove crescere, condividere idee e fare la differenza ogni giorno. Entrare a fare parte di Lindt significa unirsi a una realtà che combina passione, qualità e attenzione autentica per le persone e per ciò che facciamo: incantare il mondo con il cioccolato!

Impegno per la parità retributiva

Lindt & Sprüngli si impegna a garantire la parità di retribuzione per uno stesso lavoro o per un lavoro di pari valore, in conformità con la Direttiva UE 2023/970 e il DLgs. 96/2026. I criteri utilizzati per la determinazione della retribuzione sono oggettivi, trasparenti e neutri rispetto al genere.

Looking to grow your career in a dynamic, international setting? Join the Lindt & Sprüngli Group! Together, we thrive to achieve our bold ambitions, powered by our purpose and unique culture of community and mutual support - rooted in a proud tradition, yet always evolving to stay ahead and set new standards. Across our diverse local teams, we think globally and act locally - empowering people to grow, take ownership and shape a sustainable future together. We are a responsible "employer of choice" who provides an inspiring people experience. Together, we build trust, drive innovation, and grow - as individuals and as a business. Lindt & Sprüngli has been enchanting the world with chocolate for over 180 years. The long-established Swiss company with its roots in Zurich is a global leader in the premium chocolate category. Lindt & Sprüngli produces quality chocolates today at its 12 factories in Europe and the USA. Its products are sold by 41 subsidiaries and branch offices in around 620 of its own stores as well as via a network of around 100 distributors around the globe. With around 15,500 employees, the Lindt & Sprüngli Group reported sales of CHF 5.92 billion in 2025. Our commitment to contributing to a sustainable tomorrow is a key element driving the company’s actions and ambitions. Since 2008, the Lindt & Sprüngli Farming Program has been our Responsible Sourcing Standard for cocoa.