F&B Staff - Hotel D'Inghilterra (Rm)

Buscojobs; Lazio; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Starhotels cerca un Chef de Rang o Chef d'Etage per il loro Hotel d'Inghilterra a Roma. In questo ruolo, sarai responsabile di creare esperienze straordinarie per gli ospiti con focus sull'accoglienza e il servizio eccezionale. Siamo alla ricerca di candidati appassionati di ospitalità, pronti a portare un tocco di classe nel servizio.

Servizi

Uniformi di classe e servizio lavanderia incluso

Sconti esclusivi sui soggiorni

Competenze

• Esperienza in hotel e ristoranti è un plus.
• Attitudine positiva è fondamentale.

Mansioni

• Amplificare l'esperienza dell'ospite e mantenere spazi invitanti.
• Collaborare con i team culinari per l'eccellenza nel servizio.

Conoscenze

Eccellenti doti comunicative

Versatilità

Anticipazione e risoluzione dei reclami

Descrizione del lavoro

Starhotels, gruppo privato alberghiero italiano, è leader nei segmenti upscale e upper-upscale & luxury, con 30 hotel situati nel cuore delle migliori destinazioni italiane oltre a Londra, Parigi e New York, per un totale di oltre 4.200 camere.

Unisciti a Starhotels ed entra a far parte del Team F&B del nostro Hotel d'Inghilterra, nel cuore di Roma.

Come Chef de Rang o Chef d'Etage creerai come un vero maestro esperienze straordinarie per i nostri ospiti, garantendo per loro un delizioso viaggio sensoriale all'interno del nostro ristorante o un'esperienza culinaria di classe nel comfort della loro camera.

In qualità di Chef de Rang, le tue responsabilità includono :

• Amplificare vivacemente l’esperienza dell’ospite, mantenendo gli spazi invitanti durante i turni.
• Promuovere salute, sicurezza e igiene, stabilendo standard di riferimento (HACCP).
• Essere esperto del menu, offrendo raccomandazioni su misura per i nostri ospiti.
• Eccellere con transazioni POS precise, padroneggiare i protocolli di fatturazione e cassa.
• Aumentare l'efficienza dietro le quinte, mantenendo l'inventario rifornito.
• Dimostrare inclusività, dando priorità alle allergie alimentari e alle esigenze di dieta.
• Collaborare con i team di cucina e di bar per raggiungere la perfezione.
• Sorprendere come un maestro del servizio, offrendo delizie culinarie in modo impeccabile.
• Personalizzare il servizio, anticipando le preferenze degli ospiti per creare momenti memorabili.

In qualità di Chef d'Etage, le tue responsabilità includono :

• Garantire un servizio personalizzato e fornire un servizio eccezionale agli ospiti in ogni momento.
• Padroneggiare le abilità culinarie e di servizio delle bevande per un'esperienza di In Room Dining completa.
• Mostrare un'eccellente etichetta telefonica e capacità di gestione per garantire consegne e richieste tempestive.
• Dimostrare inclusività, dando priorità alle allergie alimentari e alle esigenze dietetiche.
• Collaborare con i team culinari e del bar per la perfezione.
• Sostenere salute, sicurezza e igiene, stabilendo standard di riferimento (HACCP).

Supera le aspettative rivelando :

• Una personalità unica e una vera passione per l’ospitalità.
• Eccellenti doti comunicative.
• Capacità di anticipare e risolvere le sfide, con eleganza nella risoluzione dei reclami.
• Dedizione nel offrire un alto livello di customer service.
• Standard di grooming impeccabili.
• Versatilità nella gestione di diversi scenari.
• Entusiasmo nel affrontare task individuali e di squadra.

Se hai già esperienza in hotel e ristoranti, fantastico! Se non l'hai, abbiamo esperti pronti a formarti. La tua attitudine è ciò che conta.

Abbraccia la diversità parlando :

• Italiano – fluente
• Altre lingue sono un plus.

Apriti ad un mondo di benefit che includono :

• Uniformi di classe e servizio lavanderia incluso.
• Sconti esclusivi sui soggiorni negli hotel del gruppo.
• Sconti con i nostri partner.

Cogli le opportunità di crescita con :

• Possibilità di avanzamento di carriera tramite il nostro Performance Management Program.
• Un pacchetto remunerativo competitivo in base alla tua esperienza.
• Essere parte di un'organizzazione ambiziosa e attenta ai talenti.

In Starhotels, il nostro impegno per l'uguaglianza e l'inclusione mira a creare un ambiente di lavoro che riconosca e valorizzi l’unicità di ogni persona e promuova la diversità. La posizione è aperta a candidati di ogni provenienza, senza distinzione di etnia, genere, orientamento sessuale o disabilità.

Unisciti a noi per una carriera meravigliosa! Manda la tua candidatura e iniziamo a creare ricordi indimenticabili insieme.

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