Chef de Rang - Cip's Club Restaurant

TN Italy; Venezia; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

A prestigious restaurant in Venice is seeking a talented Chef de Rang for the 2025 season. This full-time position offers a unique opportunity to work in a renowned establishment with a stunning view of Venice. Candidates should have experience in high-end restaurants and a passion for service.

Servizi

Accommodation in Staff House

Weekly Cleaning

Gym Access

Meals Provided

Uniform Provided

Training Opportunities

Welfare Program

Life Insurance

Discounted Stays at Belmond Properties

Competenze

• At least 1 year of experience in a similar role, preferably in 4/5-star hotels.
• Fluency in Italian and good English; knowledge of French is preferred.

Mansioni

• Welcome guests and provide excellent service.
• Work in a team with a positive attitude.

Conoscenze

Teamwork

Positive Attitude

Service Passion

Descrizione del lavoro

Venice, Italy

Per la stagione 2025 l'iconico ristorante Cip's Club dell'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, seleziona un/una talentuoso/a Chef de Rang da accogliere nella brigata guidata dal Restaurant Manager Francesco.

È una posizione stagionale full time (40 ore settimanali) - turnazione distribuita su 5 giorni di lavoro e 2 di riposo consecutivi.

Il Cip's Club, fiore all'occhiello dello storico Hotel Cipriani, riserva ai suoi ospiti uno spettacolo degno di un'opera teatrale: la magia della laguna di Venezia. Grazie alla nostra posizione privilegiata sull'isola della Giudecca, spiriti affini amanti del buon cibo si incontrano nel nostro ristorante e sono accolti da una vista ineguagliabile su Piazza San Marco e sulle acque che la cingono.

Qui, lo Chef Roberto Gatto propone classici intramontabili della cucina veneziana rivisitati in chiave giocosa e moderna.

Per questa posizione richiediamo

• esperienza di almeno un anno nel ruolo, preferibilmente in ristoranti di hotel 4/5*;
• perfetta padronanza dell'italiano e buona dell'inglese, la conoscenza di una ulteriore lingua, specialmente il francese, diventa preferenziale;
• disponibilità a lavorare su turni, 5 giorni la settimana (2 riposi, consecutivi);
• ottima capacità di lavorare in squadra, col sorriso e una attitudine positiva;
• passione per il servizio di sala e voglia di imparare e crescere.

Per questa posizione offriamo:

• contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Federalberghi, inquadrato al livello 4° con la possibilità di tornare per le stagioni successive grazie al diritto di precedenza;
• se residenti fuori dal comune di Venezia, alloggio nella nostra Staff House con pulizia settimanale inclusa, palestra, lavanderia e mensa aperta per i 3 principali pasti della giornata;
• divisa, lavata e stirata a cura del nostro guardaroba;
• formazione online e in presenza;
• programma Welfare e assicurazione sulla vita;
• partecipazione al programma Belmond Discovering, che permette soggiorni gratuiti e servizi scontati in altre proprietà Belmond in tutto il mondo.