RESPONSABILE DI SALA

During S.p.A. Filiale di Pordenone (PN); Bologna; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

A leading company in the restaurant sector is seeking a Vice Director for their Bologna location. The role involves supporting the restaurant director, managing staff, organizing shifts, and ensuring quality service. Ideal candidates will have prior experience and strong customer orientation.

Servizi

Retribuzione competitiva

Bonus al raggiungimento di KPI

Competenze

• Pregressa esperienza di almeno biennale nella mansione.
• Conoscenza del servizio di sala a 360°.

Mansioni

• Apertura e chiusura del locale.
• Gestione del personale e organizzazione dei turni.
• Garantire la buona riuscita del servizio di sala e cucina.

Conoscenze

Gestione

Organizzazione

Formazione

Orientamento al cliente

Lavoro in squadra

Descrizione del lavoro

During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Pordenone (PN)

Posizione: Vicedirettore/Vicediretttrice di Ristorante

Siamo alla ricerca di UN/UNA VICEDIRETTORE/VICEDIRETTRICE DI RISTORANTE per cliente operante nel settore della ristorazione, sito a Bologna.

Il/La VICEDIRETTORE/VICEDIRETTRICE, in affiancamento al direttore del locale, si occuperà di:

• Apertura e chiusura del locale
• Gestione del personale
• Organizzazione dei turni di lavoro
• Garantire la buona riuscita del servizio di sala e cucina
• Predisposizione degli ordini di acquisto
• Formazione del nuovo staff

Offriamo retribuzione competitiva con bonus al raggiungimento di KPI.

Orario di lavoro: full time

Luogo di lavoro: Bologna (BO)

Requisiti:

Il/La VICEDIRETTORE/VICEDIRETTRICE che stiamo cercando possiede:

• Pregressa esperienza di almeno biennale nella mansione
• Conoscenza del servizio di sala a 360°
• Disponibilità a lavorare su turni spezzati
• Disponibilità a lavorare nei weekend e festivi
• Orientamento al cliente
• Forte attitudine al lavoro in squadra

Aspettiamo la tua candidatura: During S.p.A. - filiale di Pordenone.

Contatto: 04341882135

#offertedelmese

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati di entrambi i sessi sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy su www.during.it, ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR), D.Lgs. 196/03.