Responsabile Controllo Qualità alimentare

Accademia Italiana Fitness; Venezia; In loco; EUR 40.000 - 60.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore ittico cerca un Responsabile Controllo Qualità per gestire le attività di controllo lungo la filiera produttiva. La figura dovrà garantire il rispetto delle normative di sicurezza alimentare e formare il personale. Sede di lavoro a Venezia.

Competenze

• Minimo 3-5 anni di esperienza in ruoli simili, preferibilmente nel settore alimentare.
• Conoscenza delle normative HACCP, ISO 22000, BRC, IFS.

Mansioni

• Pianificare e implementare attività di controllo qualità.
• Verificare il rispetto delle normative di settore.
• Formare il personale sui temi della qualità alimentare.

Conoscenze

Leadership

Communication

Teamwork

Flexibility

Formazione

Laurea in biologia marina

Laurea in medicina veterinaria

Laurea in acquacoltura

Laurea in scienze e tecnologie alimentari

Descrizione del lavoro

Responsabile Controllo Qualità alimentare

Venezia 30125 - un giorno fa

L'offerta di lavoro non è disponibile nel tuo Paese.

Descrizione del posto vacante

Fiorital S.p.A., storica azienda ittica, da quarant’anni è leader nella distribuzione e trasformazione del prodotto ittico.

Siamo alla ricerca di un Responsabile Controllo Qualità

La risorsa, riportando al Responsabile della Divisione Qualità, avrà le seguenti responsabilità:

• Pianificare e implementare le attività di controllo qualità lungo tutta la filiera produttiva, dalla ricezione delle materie prime alla distribuzione del prodotto finito.
• Verificare il rispetto delle normative HACCP, ISO 22000, BRC, IFS e altre certificazioni di settore.
• Effettuare audit interni e coordinare le verifiche da parte di enti certificatori esterni.
• Formare e sensibilizzare il personale sui temi legati alla qualità e alla sicurezza alimentare.
• Supervisionare la gestione della documentazione relativa al controllo qualità.
• Laurea in biologia marina, medicina veterinaria, acquacoltura e ittiopatologia, scienze e tecnologie alimentari o equipollenti;
• Esperienza minima di 3-5 anni in ruoli simili, preferibilmente nel settore alimentare;
• Conoscenza approfondita delle normative e degli standard di sicurezza alimentare (ISO, BRC, IFS);
• Capacità di leadership;
• Ottime doti comunicative e predisposizione al lavoro di squadra;
• Flessibilità e spirito di adattamento;

Sede di lavoro: Venezia.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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