STORE MANAGER - SETTORE RISTORAZIONE

S-MSTUDIO Ricerca e Selezione; Bologna; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore alimentare cerca un Responsabile del Punto Vendita per il suo negozio a Bologna. In questa posizione, sarai responsabile della gestione delle risorse umane, organizzando i turni e garantendo un servizio di alta qualità. Sarai coinvolto nella vendita e nella formazione del team, oltre a implementare strategie per incrementare i ricavi. Questa è un'opportunità unica per entrare a far parte di un'azienda in espansione che valorizza la diversità e l'inclusione, offrendo un contratto a tempo indeterminato e un ambiente di lavoro dinamico.

Competenze

• Esperienza in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce.
• Capacità di organizzare turni di lavoro e gestire collaboratori.

Mansioni

• Gestire le risorse umane e organizzare i turni del negozio.
• Garantire la professionalità del servizio e formare il team.

Conoscenze

Gestione risorse umane

Organizzazione turni di lavoro

Leadership

Gestione magazzino

Reportistica

Strumenti

Excel

Descrizione del lavoro

Importante azienda del settore alimentare in fase di espansione in tutta Italia , ricerca, per il proprio punto vendita di Bologna, un/unaResponsabile del Punto Vendita.

La risorsa sarà incaricata delle seguenti mansioni:

• Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi;
• Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team;
• Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area/Responsabile Vendita, i piani d’azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi;
• Assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande;
• Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata;
• Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini;
• Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza, di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale.

Il candidato ideale ha:

• Precedente esperienza maturata in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce strutturate;
• Capacità ed esperienza pregressa nell'organizzazione dei turni di lavoro del team assegnato;
• Abilità nella gestione dei collaboratori;
• Precisione nella gestione del magazzino e degli ordini;
• Puntualità nella reportistica.

Completano il profilo:

• Forte predisposizione al lavoro di squadra
• Ottime capacità di Leadership
• Buon utilizzo di Excel
• Flessibilità e dinamismo

Si offre contratto a tempo indeterminato.

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari.
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