Responsabile di Ristorante - RIMINI

KFC Italia; Rimini; In loco; EUR 22.000 - 26.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

KFC Italia cerca un Team Leader per il nuovo ristorante di Rimini. Il candidato ideale avrà esperienza nella ristorazione, capacità di leadership e doti comunicative. Il ruolo prevede la gestione del team, supervisione delle operazioni e attenzione al servizio clienti. Offriamo un contratto full-time con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza in un ruolo simile nella ristorazione o nel retail.
• Capacità di leadership e gestione dei collaboratori.
• Ottime doti comunicative e problem solving.

Mansioni

• Gestione del team e organizzazione dei turni.
• Supervisione delle operazioni di ristorante e rispetto delle norme HACCP.
• Assicurare un servizio clienti rapido e di qualità.

Conoscenze

Leadership

Problem Solving

Orientamento al cliente

Comunicazione

Attenzione ai dettagli

Descrizione del lavoro

Posizione: Team Leader/Responsabile - KFC Rimini

Spoon Direct srl, azienda licenziataria del marchio KFC in Italia, in forte espansione, ricerca personale per il nostro ristorante in apertura a Rimini.

Responsabilità:

1. Gestione del team: organizzare i turni, motivare i collaboratori e supportare la crescita professionale del team.
2. Operazioni di ristorante: supervisionare la preparazione dei prodotti, l’uso corretto delle attrezzature e il rispetto degli standard operativi.
3. Sicurezza alimentare: garantire il rispetto delle norme HACCP e delle politiche aziendali.
4. Controllo cassa: monitorare le operazioni di cassa durante il turno.
5. Gestione scorte: supervisionare ordini, ricezione merce e approvvigionamento.
6. Esperienza cliente: assicurare che ogni cliente riceva un servizio rapido, cordiale e di qualità.
7. Pulizia e igiene: mantenere elevati standard di ordine e sanificazione in tutte le aree del ristorante.

Requisiti:

1. Almeno 2 anni di esperienza in un ruolo simile nella ristorazione o nel retail.
2. Capacità di leadership e gestione dei collaboratori.
3. Ottime doti comunicative, problem solving e orientamento al cliente.
4. Autonomia, affidabilità e precisione.
5. Attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in un ambiente strutturato e dinamico.

Dal 2018, ci impegniamo a ridurre l'utilizzo della plastica usa e getta nei ristoranti.

Il presente annuncio, nel rispetto del dlgs. 198/2006, è aperto a persone di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso.

Altre informazioni:

• Sede: KFC – Rimini (nuova apertura)
• Contratto: Full-time su turni
• Tipologia contrattuale: iniziale contratto a tempo determinato di 6 mesi o possibilità di assunzione a tempo indeterminato in base all’esperienza pregressa del candidato
• Retribuzione annua lorda (RAL): da 22.000 € a 25.500 €