Commis di sala/Cameriere - Villa Abbazia

TN Italy; Follina; In loco; EUR 18.000 - 26.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'opportunità emozionante in un ristorante di alta classe in Italia, dove il candidato ideale avrà la possibilità di lavorare in un ambiente elegante e raffinato. Il ruolo prevede l'accoglienza dei clienti, il mantenimento dell'ordine nella sala e il supporto al servizio di sala, seguendo gli standard di alta qualità. Con un contratto a tempo determinato e opportunità di formazione interna, questo è il momento perfetto per sviluppare le proprie competenze in un contesto di prestigio. Se hai una passione per il servizio e un forte orientamento al cliente, questa posizione è per te.

Servizi

Vitto e alloggio

Formazione interna

Formazione specifica Relais & Chateaux

Competenze

• Esperienza di almeno un anno in hotel 4*/5* o ristoranti di fine dining.
• Conoscenza base del servizio del vino e/o cocktails è apprezzata.

Mansioni

• Accogliere la clientela e mantenere l'ordine nella sala.
• Supportare lo Chef de Rang nella gestione del servizio di sala.

Conoscenze

Conoscenza dell'italiano

Conoscenza dell'inglese

Capacità organizzative

Orientamento al cliente

Comunicazione

Descrizione del lavoro

Commis di sala/Cameriere - Villa Abbazia, Follina

Villa Abbazia

Follina, Italy

All'interno del Ristorante La Corte e/o Bistrot La Cantinetta :

• accogliere la clientela
• sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine
• supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure HACCP
• Servizio del vino e altre bevande
  

Contratto a tempo determinato (Aprile - Dicembre 2024 rinnovabile)
− Disponibilità da lunedì a domenica con 1-2 giorno/i di riposo (indicativamente il giovedì)
− Vitto e alloggio
− Formazione interna sia a livello gestionale che di protocolli operativi
− Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti
− Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux

• Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza dell' inglese
• Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5* e/o ristoranti di fine dining
• Apprezzata la conoscenza base del servizio del vino e/o cocktails
• Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione