Cuoco Unico Per Chiosco Sul Mare

Buscojobs; Lombardia; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un chiosco sul lungomare di Trani cerca un cuoco unico per la stagione estiva. Offriamo un contratto a tempo determinato, full time, con stipendio di 1800€ netti mensili e alloggio disponibile. Se hai esperienza, inviaci la tua candidatura!

Servizi

Abbigliamento da lavoro

Pasti inclusi

Alloggio

Competenze

• Almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo.

Mansioni

• Gestione della cucina e preparazione dei piatti secondo il menù.
• Garantire il mantenimento degli standard qualitativi.
• Assicurare la pulizia dell'area di lavoro e della cucina.

Conoscenze

Accoglienza clienti

Gestione ordini

Supervisione del personale

Conoscenza delle tecniche di taglio

Preparazione di piatti freddi

Utilizzo di palmare/tablet

Descrizione del lavoro

Offerta di Lavoro: Cuoco Unico per Chiosco sul Lungomare di Trani

Barbayanne, un chiosco situato sul lungomare di Trani (BT) e parte del circuito Restworld, è alla ricerca di un cuoco unico per la stagione estiva.

Requisiti del candidato ideale: almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo.

Responsabilità principali:

1. Gestione della cucina e preparazione dei piatti secondo il menù
2. Garantire il mantenimento degli standard qualitativi
3. Assicurare la pulizia dell'area di lavoro e della cucina

Dettagli del contratto:

• Contratto a tempo determinato stagionale (maggio-settembre)
• Full time, 6 giorni a settimana, turni serali 17:00 - 01:00
• Giorno di riposo a rotazione (non nel weekend)
• Stipendio di 1800€ netti mensili, commisurato all'esperienza
• Alloggio disponibile (da concordare)

Offerte dall'azienda:

• Abbigliamento da lavoro
• Pasti inclusi
• Alloggio

Competenze richieste:

• Accoglienza clienti e gestione della sala
• Gestione ordini e forniture
• Supervisione del personale e programmazione dei turni
• Conoscenza delle tecniche di taglio e conservazione delle materie prime
• Preparazione di piatti freddi, primi, secondi, cucina di pesce e carne
• Utilizzo di palmare/tablet e capacità di upselling

Se sei interessato a questa opportunità, invia la tua candidatura!