Maitre Esperto Per Ristorante Gourmet Sul Lago

Buscojobs; Veneto; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un incantevole ristorante gourmet sul Lago di Venezia cerca un esperto maître per offrire un servizio eccezionale. Se hai una passione per i vini e l'ospitalità, questa è l'opportunità perfetta per te. Un ambiente di lavoro stimolante con possibilità di crescita professionale e un impegno full-time ti aspetta. Unisciti a un team dedicato a creare esperienze memorabili per i clienti in un contesto di alta qualità.

Servizi

Alloggio singolo disponibile

Pasti inclusi per lo staff

Possibilità di crescita professionale

Competenze

• Minimo 3-4 anni di esperienza in ruoli simili.
• Conoscenza approfondita dei vini, in particolare del Franciacorta.

Mansioni

• Accoglienza clienti e spiegazione del menu e carta dei vini.
• Gestione del personale e della sala, organizzazione di eventi.

Conoscenze

Esperienza in ristoranti di alto livello

Conoscenza dei vini

Ottima conoscenza dell'inglese

Descrizione del lavoro

Sei un esperto maître con passione per il settore gourmet e desideri lavorare in un incantevole ristorante sul Lago di Venezia? Stiamo cercando te!

Posizione: Maître presso Ristorante Gourmet sul Lago di Venezia

Il nostro ristorante di alta qualità, parte del circuito Restworld, è alla ricerca di un Maître con esperienza e competenza per offrire un servizio eccellente ai nostri clienti.

Requisiti:

1. Minimo 3-4 anni di esperienza in ruoli simili in contesti di alto livello
2. Ottima conoscenza dell'inglese
3. Conoscenza approfondita dei vini, in particolare del Franciacorta e suoi metodi di produzione

Responsabilità:

1. Accoglienza clienti e spiegazione del menu e carta dei vini
2. Gestione del personale e della sala
3. Organizzazione e gestione di banchetti ed eventi
4. Upselling di vini e gestione delle prenotazioni
5. Supervisione della pulizia e dell'organizzazione della sala
6. Presentazione e aggiornamento della carta dei vini
7. Gestione delle lamentele e dei clienti difficili
8. Programmazione dei turni e supervisione del personale

Condizioni di lavoro:

• Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato
• Impegno full-time (40h settimanali) con turni variabili da aprile a marzo
• Stipendio di €2500 netti mensili, più bonus di vendita e premi di fine anno
• Alloggio singolo disponibile per candidati automuniti a massimo 10 km dal ristorante
• Pasti inclusi per lo staff
• Possibilità di crescita professionale

Se pensi di essere il candidato ideale, inviaci il tuo CV e una lettera di presentazione!