BARMAN

New Job Network; Forlì; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nell'outsourcing alberghiero sta cercando un Barman esperto per un'opportunità stagionale in diverse località italiane. Questa posizione offre un ambiente dinamico dove il tuo talento sarà fondamentale per garantire un servizio di alta qualità. Con un contratto regolare e vantaggi come vitto e alloggio, avrai l'opportunità di crescere professionalmente e contribuire a una visione innovativa nel settore dell'ospitalità. Se hai passione per il servizio e desideri lavorare in un team dedicato, questa è l'occasione che fa per te.

Servizi

Vitto e alloggio a carico dell’azienda

Supporto continuo

Competenze

• Esperienza di almeno tre anni come Barman, preferibilmente in hotel.
• Conoscenza delle tecniche di servizio e dell'etichetta di bar.

Mansioni

• Accogliere gli ospiti con eleganza e cortesia.
• Gestire il personale e le ordinazioni in modo professionale.
• Risolvere problemi o reclami dei clienti.

Conoscenze

Tecniche di servizio

Gestione situazioni con clienti

Conoscenza di enogastronomia

Capacità comunicative

Attenzione ai dettagli

Capacità di lavorare in un ambiente dinamico

Descrizione del lavoro

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In New Job, leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia. Unisciti a noi per scoprire un universo di opportunità, crescita professionale e per dare forma al futuro dell'ospitalità. Ricerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere in Sardegna, Sicilia, Toscana e Calabria, con l'offerta di contratti stagionali. Con New Job, il tuo talento contribuisce a una visione innovativa.

Posizione

Il Barman deve accogliere gli ospiti con eleganza e cortesia. Conoscere la caffetteria, i principali cocktails e long drinks, le qualità organolettiche dei prodotti a sua disposizione, avere nozioni fondamentali dell’HACCP.

Responsabilità principali:

• Soddisfare le richieste degli ospiti.
• Conoscere grazie alle esperienze maturate, le differenti tipologie di servizio.
• Gestire il personale (commis di bar – barladies e bartenders – orari turni di servizio – riposi).
• Collaborare con il maître, lo chef e il capo ricevimento.
• Gestire le ordinazioni e assicurare la corretta esecuzione delle bevande richieste.
• Risolvere eventuali problemi o reclami dei clienti in modo professionale.

Requisiti

Competenze tecniche:

• Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e dell'etichetta di bar.
• Capacità di gestire diverse situazioni con clienti.
• Conoscenza di enogastronomia per consigliare gli abbinamenti delle bevande.

Soft skills:

• Capacità comunicative e relazionali.
• Attenzione ai dettagli e al cliente.
• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico.

Esperienza richiesta:

• Esperienza pregressa come Barman, preferibilmente in hotel, di almeno tre anni.

Altri requisiti:

• Disponibilità a lavorare in turni flessibili, inclusi weekend e festivi.

Cosa offriamo:

• Contratto regolare CCNL.
• Retribuzione mensile di sicuro interesse.
• Vitto e alloggio a carico dell’azienda.
• Supporto continuo.

Altre informazioni

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 e successivi aggiornamenti.