Direttore/trice Laboratorio Alimentare - Aeroporto Venezia

JR Italy; Padova; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda innovativa nel settore Travel e Retail cerca un Direttore di Laboratorio Alimentare per gestire il laboratorio presso l'aeroporto Marco Polo di Venezia. Questo ruolo richiede un professionista esperto, capace di prendere decisioni rapide e di gestire team in un ambiente dinamico. Sarai responsabile della gestione del laboratorio, della selezione e formazione del personale e del controllo delle scorte. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, in un contesto stimolante e in continua evoluzione.

Competenze

• Esperienza in ruoli di responsabilità nel settore ristorazione.
• Ottima organizzazione e precisione nella gestione del laboratorio.

Mansioni

• Gestione del laboratorio di produzione alimentare.
• Selezione del personale e formazione.
• Monitoraggio dei KPI e gestione del budget.

Conoscenze

Gestione del team

Organizzazione

Conoscenza della lingua inglese

Gestione budget

Formazione

Esperienza nel settore alimentare

Patente B

Descrizione del lavoro

Direttore/trice Laboratorio Alimentare - Aeroporto Venezia, Padova

Adecco Italia

Padova, Italy

Sei una persona organizzata, capace di gestire situazioni complesse e di prendere decisioni rapide? Sei un professionista con esperienza nel settore alimentare?

Adecco Italia Spa ricerca, per azienda multinazionale operante nel settore Travel e Retail, un/a Direttore/trice Laboratorio Alimentare presso l'aeroporto Marco Polo di Venezia.

Requisiti:

• Esperienza in ruoli di responsabilità nel settore ristorazione, industria alimentare o mense/ristoranti collettivi.
• Buona conoscenza della lingua inglese (livello B1/B2).
• Esperienza consolidata nella gestione di team.
• Ottima organizzazione e precisione.
• Patente B.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche notturni, e nei weekend e festivi.

Offriamo:

Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato, con inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza, secondo il CCNL Turismo e Pubblici esercizi.

Orario di lavoro: full time, dal lunedì alla domenica, con 2 giorni di riposo a rotazione.

Responsabilità principali:

• Gestione del laboratorio di produzione alimentare.
• Gestione dei turni di lavoro.
• Selezione del personale, formazione e supervisione.
• Controllo delle scorte di materie prime.
• Gestione del budget.
• Monitoraggio dei KPI.

Data di inizio prevista: 31/05/2025

Categoria Professionale: Operai Generici

Città: Venezia.

Conoscenze linguistiche:

• Inglese - Buono livello

Patenti:

• B

Mezzi di trasporto:

• Auto

Disponibilità oraria:

• Totale disponibilità

Si ricorda di rispettare il D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, consultando l'informativa sulla privacy disponibile sulla pagina di candidatura. Per sicurezza, si consiglia di leggere i nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa.