Purchasing Manager

Buscojobs; Lazio; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda innovativa sta cercando una figura dinamica e motivata per il nuovo Nobu Hotel Roma. Questa posizione richiede un professionista orientato al dettaglio, capace di gestire le relazioni con i fornitori e di pianificare le scorte in base ai consumi. Se hai esperienza nel settore alberghiero-ristorativo e una buona conoscenza dell'inglese, questa è un'opportunità imperdibile per contribuire a un progetto di grande prestigio. Lavorerai in un ambiente stimolante e avrai l'opportunità di sviluppare le tue competenze in un contesto internazionale.

Competenze

• Almeno 2/3 anni di esperienza nel ruolo richiesto.
• Laurea triennale e/o specialistica rappresenta titolo preferenziale.

Mansioni

• Valutare le esigenze aziendali per l'approvvigionamento.
• Gestire le relazioni commerciali con i fornitori.
• Controllare l'inventario per massimizzare i profitti.

Conoscenze

Gestione delle relazioni commerciali

Analisi di mercato

Pianificazione delle scorte

Capacità di gestione emergenze

Conoscenza della lingua inglese

Utilizzo di Microsoft 365

Formazione

Laurea triennale

Laurea specialistica

Strumenti

Software di procurement

Gestione magazzino-economato

Descrizione del lavoro

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Nel contesto della prossima apertura del Nobu Hotel Roma, primo Nobu hotel d’Italia, e del Nobu Restaurant Roma, si promuove la selezione di figura dinamica, motivata e brillante, orientata al dettaglio ed alla eccellenza, come di seguito rappresentato.

Responsabilità:

• Valutazione delle esigenze aziendali per definire quantità, tempi e caratteristiche qualitative dei prodotti da acquistare.
• Coadiuvare i responsabili dei reparti operativi.
• Pianificare le scorte in funzione dei consumi.
• Proporre il budget di approvvigionamento alla direzione aziendale.
• Elaborare e definire le migliori strategie di approvvigionamento.
• Operare costanti analisi del mercato e delle tendenze di consumo.
• Gestire le relazioni commerciali con i fornitori.
• Monitorare l’andamento dei prezzi con i fornitori e le condizioni applicate.
• Controllare l’inventario del magazzino centrale e dei magazzini dipartimentali per massimizzare i profitti e ridurre i costi.
• Conoscenza fluente della lingua inglese.
• Perfetto utilizzo del pacchetto Microsoft 365 e dei principali software di procurement e di gestione magazzino-economato.
• Almeno 2/3 anni di esperienza nel medesimo ruolo.
• Laurea triennale e/o specialistica rappresenta titolo preferenziale.
• Capacità di gestione emergenze primo soccorso e prevenzione incendi.
• Padronanza scritta e parlata dell’italiano e dell’inglese avanzato.

Domicilio a Roma.

Disponibilità in tempi brevi (30 giorni massimo).

Colloquio solo in presenza.

Inviare CV con espressa autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR. I dati saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

I candidati che supereranno la selezione, anche a seguito di appositi test psico-attitudinali, dovranno presentare specifica documentazione relativa ai propri dati anagrafici, ai titoli posseduti, agli impieghi ed esperienze professionali maturate e all’assenza di condanne penali e/o carichi pendenti.

Astenersi candidati senza esperienza nel settore alberghiero-ristorativo o che abbiano partecipato a precedenti selezioni.

La tipologia contrattuale verrà definita in fase di assunzione a seguito di specifica valutazione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno. Tempo indeterminato, a seguito di periodo di valutazione (massimo 12 mesi).