DEMI CHEF DE PARTIE - partita dei primi

MarePineta Resort; Cervia; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'innovativa struttura alberghiera cerca un Demi Chef per la stagione estiva 2025. Questo ruolo offre l'opportunità di lavorare in un ambiente giovane e dinamico, supportando il capo partita nella creazione di piatti raffinati e nella lavorazione di ingredienti di alta qualità. Se hai una passione per la cucina e desideri crescere professionalmente, questa posizione è perfetta per te.

Servizi

Alloggio

Mensa aziendale

Competenze

• Esperienza pregressa in ristorazione di medio-alto livello.
• Conoscenza della normativa HACCP e passione per la cucina.

Mansioni

• Supporto al capo partita nella creazione dei piatti.
• Lavorazione di materie prime di alta qualità.

Conoscenze

Esperienza nella ristorazione

Conoscenze HACCP

Passione per la cucina

Formazione

Diploma in gastronomia

Formazione specifica nel settore

Descrizione del lavoro

Siamo alla ricerca di candidati per la posizione di Demi Chef nella partita dei primi, per l'inserimento nella STAGIONE ESTIVA 2025.

Offriamo un ambiente giovane e dinamico con opportunità di crescita professionale. Il ruolo prevede il supporto e l'affiancamento al capo partita dei primi nella creazione dei piatti e nella lavorazione di materie prime di alta qualità.

Requisiti preferenziali:

1. Esperienza pregressa nel settore della ristorazione di medio-alto livello
2. Studi specifici nel settore
3. Conoscenze di base della normativa HACCP
4. Passione per il proprio lavoro

Benefit:

• Alloggio (da valutare per chi ha residenza fuori provincia/regione)
• Mensa aziendale