Vice Restaurant Manager - Old Wild West L'Aquila

TN Italy; L'Aquila; In loco; EUR 30.000 - 45.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena di ristoranti in continua crescita cerca un/a Vice Direttore di Ristorante a L'Aquila. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore della ristorazione commerciale e sarà responsabile della gestione del personale e della supervisione del servizio. Offriamo un contratto a tempo determinato o indeterminato e formazione retribuita.

Servizi

Formazione teorica e pratica retribuita

Accesso a piattaforme di benefit e formazione digitale

Competenze

• Esperienza nel settore della ristorazione commerciale.
• Cura della crescita del team e delle singole persone.

Mansioni

• Supportare il Direttore nella gestione del personale.
• Supervisionare il corretto svolgimento di turni di sala e cucina.
• Garantire la massima attenzione al cliente.

Conoscenze

Proattività

Energia

Lavoro di squadra

Formazione

Esperienza pregressa come Assistente alla Direzione

Descrizione del lavoro

Compagnia Generale Ristorazione spa

Old Wild West, parte del Gruppo Cigierre, è una catena di ristoranti italiana con oltre 240 punti vendita e in continua crescita. Per il nostro ristorante a L'AQUILA, cerchiamo un/a VICE DIRETTORE DI RISTORANTE.

Principali responsabilità del Vice Direttore di Ristorante:

1. Supportare il Direttore nella gestione del personale, turni e ordini di acquisto;
2. Supervisionare il corretto svolgimento di turni di sala e cucina;
3. Supervisionare la squadra;
4. Garantire la massima attenzione al cliente;
5. Assistere il Direttore nelle operazioni di apertura e chiusura del punto vendita.

Requisiti:

• Esperienza pregressa come Assistente alla Direzione, preferibilmente nel settore della ristorazione commerciale;
• Proattività ed energia;
• Passione per il lavoro di squadra;
• Cura della crescita del team e delle singole persone.

Inquadramento e benefici:

• Contratto a tempo determinato o indeterminato, in base al profilo;
• Retribuzione fissa commisurata all’esperienza, con sistema incentivante variabile;
• Formazione teorica e pratica retribuita presso il locale scuola;
• Accesso a piattaforme di benefit e formazione digitale.

Se il tuo profilo corrisponde a quanto cerchiamo, invia il tuo CV. Il processo di selezione comprende tre step: colloquio conoscitivo, valutazione tecnica e definizione dei dettagli finali. La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi dell'art. 1 L.903/77.