Commis di sala L.68-99 - Anglo American | Firenze

TN Italy; Firenze; In loco; EUR 20.000 - 25.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel a Firenze cerca un commis di sala per garantire un servizio impeccabile. La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con il Restaurant Manager e sarà responsabile della preparazione e del servizio ai tavoli, contribuendo a un'esperienza di alta qualità per gli ospiti.

Competenze

• Preparato e aggiornato riguardo alla preparazione dei piatti, bevande e vini.

Mansioni

• Preparare i tavoli e organizzare la mise en place del ristorante.
• Servire i piatti a tavola garantendo un servizio impeccabile.
• Pulire le attrezzature e accogliere i clienti.

Conoscenze

Servizio

Organizzazione

Descrizione del lavoro

Commis di sala L.68-99 - Anglo American | Firenze, Florence

Florence, Italy

Descrizione lavoro

Per l'hotel Anglo American, 5 stelle di brand Curio Collection by Hilton, siamo alla ricerca di una figura di un commis di sala appartenente alle Categorie Protette L.68-99, preparato e puntualmente aggiornato riguardo alla preparazione dei piatti, delle bevande e dei vini offerti, per assicurare l’efficiente andamento del Servizio Sala.

La persona, su coordinamento del Restaurant Manager, dovrà svolgere le seguenti attività:

1. Preparare i tavoli e organizzare la mise en place del ristorante.
2. Muoversi agevolmente tra la sala ristorante e la cucina per servire i piatti a tavola, garantendo un servizio impeccabile.
3. Preparare i piatti su eventuali guéridon per agevolarne la preparazione.
4. Pulire le attrezzature e i tavoli, accogliere e ricevere i clienti in caso di assenza della persona preposta.

Proponiamo un inserimento immediato con contratto a tempo determinato, con volontà di stabilizzare la risorsa all'interno di un hotel Hilton aperto tutto l'anno. Entra anche tu a far parte di questo Team!