Stage area Food / Ristorazione

Ikea; Camerano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

IKEA cerca un stagista motivato per il settore Food, con un percorso di formazione full time retribuito. Il candidato avrà l'opportunità di esplorare diverse aree della ristorazione, gestire KPI, e interagire con i clienti, tutto in un ambiente stimolante e multiculturale. Opportunità di contratto al termine dello stage.

Servizi

Percorso di formazione full time retribuito

Possibilità di contratto al termine dello stage

Mensa aziendale gratuita

Competenze

• Diploma in Scienze Gastronomiche, Food & Beverage Management o simili.
• Passione per la ristorazione e ambizioni di crescita.
• Curiosità e desiderio di scoprire il mondo della ristorazione.

Mansioni

• Monitorare e gestire i KPI di funzione.
• Interagire attivamente con i clienti.
• Supportare la gestione dei processi di sales steering.

Conoscenze

Capacità gestionali

Analisi dei dati

Interazione con i clienti

Formazione

Diploma di istruzione secondaria superiore o laurea in discipline economiche

Descrizione del lavoro

Ti piace il mondo IKEA e vorresti entrare a farne parte? IKEA è molto di più di un negozio di arredamento!

Siamo costantemente alla ricerca di nuovi talenti che vogliano far parte del team IKEA e contribuire alla nostra visione: migliorare la vita della maggioranza delle persone.

Vogliamo entrare in contatto con persone curiose, dinamiche, talentuose e che condividano i nostri valori.

Hai un titolo di studio di istruzione secondaria superiore o ti sei appena laureato in discipline economiche, analitiche o inerenti al food (Scienze Gastronomiche, Food & Beverage Management o simili)?

Sei alla ricerca di un ruolo sia operativo che strategico, che spazia dal servire con un sorriso i nostri piatti all'analisi e gestione dati?

Hai una forte passione per il mondo della ristorazione e del Food, e ambizioni di crescita in un ambiente stimolante e multinazionale?

Hai spiccate capacità gestionali e trovi nelle persone la chiave per il successo del business condiviso?

Sei una persona curiosa e desideri scoprire ogni aspetto della ristorazione, anche quello operativo e commerciale legato al mondo del Retail?

Un giorno della tua vita con noi

La funzione FOOD si divide in quattro reparti: Ristorante, Bistrot, Bar e Bottega svedese, pensati per garantire al cliente un'esperienza di shopping completa e soddisfacente.

Durante il percorso di tirocinio, avrai l'opportunità di esplorare queste aree e di arricchire le tue competenze nel mondo Food.

Scoprirai come si inserisce il mondo della ristorazione all’interno di un’azienda operante nel Retail.

Monitorerai e gestirai, insieme al responsabile, tutti i processi di analisi e gestione dei KPI di funzione.

Analizzerai e realizzerai report sui processi di customer flow.

Contribuirai ad attuare la strategia commerciale e a trovare soluzioni in risposta ai feedback dei clienti.

Interagirai attivamente con i clienti per farli sentire benvenuti, lavorando sulla base delle loro domande e feedback.

Supporterai il responsabile nella gestione dei processi di sales steering, prezzatura e analisi della concorrenza.

Collaborerai all’applicazione e al rispetto di tutte le norme e procedure di sicurezza alimentare.

Imparerai a conoscere e a inserirti in diverse aree della ristorazione (bar caffetteria, ristorante, mensa interna, Bistrot street-food e Bottega Svedese), ampliando le tue skills e competenze.

Siamo un team

In cucina, si frigg, si impiatta, si condisce, si crea, si ispira, si cuoce e si salta. Sono solo alcune delle attività quotidiane dell’area food di IKEA. Insieme, serviamo milioni di visitatori ogni anno nei ristoranti IKEA in tutto il mondo, offrendo un assaggio della Svezia con un tocco moderno.

Siamo un gruppo eterogeneo di persone che condividono il motto: "la risata è più luminosa dove c’è cibo!"

Applica ora!

Se desideri metterti in gioco, invia la tua candidatura. Ti aspettiamo!

Ecco cosa ti proponiamo:

• Percorso di formazione full time retribuito
• Possibilità di contratto al termine dello stage di 12 mesi o tramite apprendistato
• Mensa aziendale gratuita durante il percorso di stage