MACELLAI/E STAGIONALI – Addetto/a Area Macelleria di SAN TEODORO (SS)

TN Italy; Genova; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una nota azienda della grande distribuzione cerca un/a Addetto/a al Reparto Macelleria per il punto vendita di San Teodoro. La figura si occuperà del taglio e della lavorazione delle carni, garantendo la qualità e la sicurezza del prodotto. Si richiede passione per il settore, capacità comunicative e disponibilità a lavorare su turni. Offriamo un contratto a norma di legge per il periodo stagionale.

Competenze

• Passione per il prodotto.
• Disponibilità a lavorare su turni e festivi.

Mansioni

• Taglio e lavoro delle carni seguendo le procedure HACCP.
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Conoscenze

Conoscenza delle tipologie di carne

Capacità comunicative

Flessibilità

Strumenti

Coltelli

Affettatrici

Descrizione del lavoro

MACELLAI/E STAGIONALI – Addetto/a Area Macelleria di SAN TEODORO (SS), San Teodoro

Eurospin Italia SPA

San Teodoro, Italy

Descrizione azienda

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1250 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.

Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 9 miliardi di euro, con oltre 11 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 20000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.

Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.

Posizione

Spesa Intelligente S.p.a., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Punto Vendita situato a SAN TEODORO (SS), ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA per il periodo stagionale.

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

- Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;

- Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;

- Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:

- Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;

- Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici)

Costituiscono requisiti indispensabili:

- Passione per il prodotto;

- Capacità comunicative e relazionali;

- Flessibilità e capacità di adattamento.

Si richiedono inoltre:

- disponibilità a lavorare su turni e festivi;

essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti

Altre informazioni

Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.

Si propone contratto di assunzione a norma di legge.