SENSORY MANAGER - FOOD

Il Gruppo Veronesi è la prima Azienda italiana con filiera completa e integrata che parte dalla produzione dei mangimi sino alla trasformazione e distribuzione delle carni, delle uova e dei salumi della tradizione gastronomica italiana. AIA, Negroni e Veronesi, sono i tre marchi di riferimento presenti sul mercato.

Per la nostra area Ricerca & Sviluppo stiamo cercando un/a Sensory Manager. Il tuo obiettivo sarà gestire e coordinare in prima persona tutte le attività legate alla valutazione sensoriale dei nostri prodotti, comprendere e migliorare l'esperienza sensoriale dei consumatori attraverso l'analisi di aspetti relativi al gusto e l'olfatto.

DI COSA TI OCCUPERAI:

• gestire l'intera attività sensoriale di Gruppo: dall'analisi descrittiva al consumer science qualitativa e monitoraggio continuo della qualità sensoriale dei prodotti
• applicare le principli metodologie sensoriali per soddisfare gli obiettivi del progetto
• analizzare, interpretare, segnalare e presentare i risultati per garantire l'allineamento degli obiettivi aziendali
• gestire in modo efficace i panel interni ed esterni per scopi di discriminazione sensoriale e descrittivi
• selezionare candidati interni per la partecipazione ai panel test, impostare una ricerca qualitativa appropriata, eseguire e moderare le sessioni e analizzare i risultati
• pianificare e avviare programmi di formazione appropriati
• organizzare e monitorare le prestazioni dei panel test, fornendo feedback costanti

CI PIACEREBBE CONOSCERTI SE:

• Possiedi una Laurea Magistrale in Tecnologie Alimentari o materie affine e hai maturato un'esperienza significativa in un ruolo analogo presso realtà strutturate del mondo food
• Hai una spiccata capacità di analizzare i risultati dei test sensoriali utilizzando software statistici per interpretare i dati e individuare le preferenze dei consumatori
• Hai spiccate capacità relazionali e organizzative, attitudine al problem solving e predisposizione al lavoro in team
• Hai una visione trasversale sui processi e motivazione ad inserirsi in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante
• Sei flessibile, pragmatico/a e affronti le sfide con entusiasmo e semplicità
• Sei disponibile a trasferte sul territorio italiano
• Hai una buona conoscenza della lingua inglese

COSA TI OFFRIAMO:

• Pacchetto salariale in linea con il mercato e la tua esperienza
• Welfare aziendale che puoi utilizzare in servizi attraverso la nostra piattaforma dedicata
• Benefit Plan che include polizza per rimborso spese mediche, convenzioni, sconti dedicati e tessera sconto aziendale
• Programma di on-boarding strutturato e formazione continua su misura per te
• Servizio di supporto al benessere psicologico ad un costo agevolato

Sede di lavoro:

San Martino Buon Albergo (VR)

Sosteniamo la parità di genere e favoriamo un ambiente di lavoro inclusivo. Prendiamo in considerazione candidature da qualsiasi persona indipendentemente dal background di provenienza, riconoscendo il valore della diversità nel nostro contesto lavorativo.