Chef de Rang, Cameriere di Sala

Borgia Milano; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di alto profilo a Milano cerca un Addetto di Sala - Cameriere per gestire la sala e i clienti durante il turno serale. Offriamo un contratto a tempo indeterminato, retribuzione competitiva e opportunità di sviluppo professionale, in un ambiente stimolante e orientato ai risultati.

Servizi

Bevande gratuite

Mensa aziendale

Orario flessibile

Sconti su prodotti e servizi

Supporto allo sviluppo professionale

Competenze

• Almeno 1 anno di esperienza come cameriere (obbligatorio).
• Passione per la ristorazione e gestione della sala.
• Capacità di raccontare i piatti con sicurezza.

Mansioni

• Accogliere e servire i clienti garantendo un'esperienza di alta qualità.
• Preparare la sala e mantenere ordine e pulizia.
• Eseguire il servizio al guéridon se necessario.

Conoscenze

Gestione della sala

Servizio clienti

Comunicazione

Descrizione del lavoro

Addetto di Sala - Cameriere, Chef de Rang per ristorante Guida Michelin

Descrizione

Hai una forte passione per la gestione della sala e desideri una carriera di successo nel mondo della ristorazione? Ti piacerebbe entrare a far parte di un ristorante di alto profilo che mira a ottenere la prima stella Michelin entro due anni? Se sì, questa potrebbe essere l'opportunità che stai cercando! Al Ristorante Borgia - Milano, stiamo cercando una nuova figura da inserire nel team, attualmente composto da 3 persone, per la gestione della sala e dei clienti durante il turno serale.

Opportunità

Cerchiamo una figura full-time da inserire a tempo indeterminato dopo un periodo di prova, con retribuzione da definire in base all’esperienza. Lavorare con noi significa condividere un obiettivo comune, con importanti soddisfazioni e incentivi legati ai risultati, oltre a trasferte di squadra per visitare ristoranti di alto livello, utili a team building e formazione. Borgia - Milano è una realtà in crescita, che offre ai propri collaboratori opportunità di carriera e sviluppo professionale e personale.

Responsabilità

• Accogliere e servire i clienti, trasmettendo i valori del ristorante e garantendo un’esperienza di alta qualità, professionale ed empatica.
• Raccontare i piatti con sicurezza e personalità.
• Se necessario, eseguire il servizio al guéridon (sporzionare, flambare, ecc.).
• Assicurare ordine e pulizia degli ambienti e delle attrezzature, preparando la sala, rifornendo il ménage, lucidando le posate e controllando la mise en place.

Contratto e benefit

• Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, a tempo pieno.
• Stipendio: €1.300,00 - €1.500,00 al mese.
• Benefit: bevande gratuite, mensa aziendale, orario flessibile, sconti su prodotti e servizi, supporto allo sviluppo professionale.

Orario e retribuzione supplementare

• Orario: orario flessibile.
• Retribuzione supplementare: quattordicesima e tredicesima.

Considerazioni COVID-19

Il personale deve indossare la mascherina di protezione durante l’apertura del locale al pubblico.

Requisiti di esperienza

Almeno 1 anno di esperienza come cameriere (obbligatorio).