UN/UNA CHEF DI PARTITA

Jobbit; Coccaglio; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'innovativa azienda nel settore della ristorazione cerca un Chef di Partita esperto per una location raffinata nella Franciacorta. Il candidato ideale avrà una forte motivazione e un'attenzione particolare alla qualità degli ingredienti e al lavoro di squadra. Questa posizione offre un ambiente dinamico e la possibilità di crescere professionalmente. Se hai esperienza in ristoranti strutturati e desideri far parte di un team dedicato alla creazione di piatti eccellenti, questa è l'opportunità che fa per te.

Servizi

Retribuzione competitiva

Tredicesima e quattordicesima

Ambiente di lavoro dinamico

Competenze

• Esperienza richiesta in ristoranti strutturati.
• Capacità di lavorare in team e mantenere ordine e pulizia.

Mansioni

• Collaborare con altri capopartita per un flusso di cucina coordinato.
• Preparare e cuocere piatti assegnati nella propria sezione.

Conoscenze

Esperienza come capo partita

Educazione e pulizia

Forte motivazione

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

E-Work

e- work SpA, sede di Mirandola, ricerca per importante e raffinata location sita nella Franciacorta un/una CHEF DI PARTITA con esperienza, che abbia a cuore la qualità della materia prima ed il lavoro di squadra.

Requisiti Richiesti

• Esperienza come capo partita in ristoranti strutturati
• Educazione, pulizia e ordine come principi imprescindibili
• Forte motivazione e desiderio di crescita
• Residenza entro 20 km da Coccaglio (alloggio non disponibile)
• Automunito/a
  
  

Mansioni Principali

• Collaborare con gli altri capopartita per garantire un flusso di cucina fluido e coordinato
• Mantenere la pulizia del piano di lavoro e delle attrezzature usate, secondo le normative igienico-sanitarie (HACCP)
• È responsabile della preparazione e cottura dei piatti assegnati alla propria sezione (antipasti, primi, secondi, pasticceria, ecc.)
• Garantire la qualità, la tempistica e la presentazione dei piatti nella propria aerea di competenza
  
  

Si Offre

• Retribuzione competitiva
• Tredicesima e quattordicesima come da contratto nazionale
• Ambiente di lavoro dinamico
  
  

Orario Di Lavoro

• Lunedì e martedì: chiuso
• Mercoledì: solo pranzo
• Giovedì, venerdì, sabato: pranzo e cena
• Domenica: solo pranzo (salvo eventi)
  
  

Sede di lavoro: Coccaglio

#ework

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato