Bartender Per Storica Osteria

Buscojobs; Toscana; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante innovativo in Toscana cerca un bartender esperto per unirsi al team e contribuire a un'esperienza culinaria unica. Con un focus sulla qualità e modernità, questa posizione offre l'opportunità di lavorare in un ambiente stimolante. I candidati ideali hanno almeno 2 anni di esperienza e competenze nella miscelazione di cocktail e nella comunicazione con i clienti. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a lungo termine, orario full-time e vantaggi come alloggio condiviso e pasti per lo staff.

Servizi

Alloggio condiviso disponibile

Pasti inclusi per lo staff

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di bartender.
• Conoscenza delle tecniche di mixology e di conservazione dei prodotti.

Mansioni

• Preparazione e miscelazione di cocktail per i clienti.
• Gestione della pulizia e dell'organizzazione del bar.

Conoscenze

Classificazione di alcolici e analcolici

Comunicazione efficace con i clienti

Conoscenza della strumentazione da bar

Miscelazione e preparazione di cocktail

Preparazione del bancone e della linea

Produzione di preparati per miscelazione

Pulizia del bar e spillatura

Conoscenze di tecniche di conservazione dei prodotti e di mixology

Descrizione del lavoro

Osteria Il Castagno - Ricerca di un Bartender

Situata in zona Il Castagno (FI), Osteria Il Castagno, parte del circuito Restworld, sta cercando un bartender per la formazione della nuova brigata. Il ristorante è stato recentemente rilevato dallo Chef Dario Berni, che ha deciso di portare modernità e qualità alla cucina tradizionale toscana.

Requisiti del candidato:

1. Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di bartender

Offerte e condizioni:

1. Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a lungo termine
2. Orario full-time, distribuito su 5 giorni a settimana, con turni dalle 12:00 alle 20:00
3. Stipendio mensile netto di 1500-1600 euro, in base all'esperienza
4. Alloggio condiviso disponibile per chi abita lontano
5. Pasti inclusi per lo staff

Competenze richieste:

1. Classificazione di alcolici e analcolici
2. Comunicazione efficace con i clienti
3. Conoscenza della strumentazione da bar
4. Miscelazione e preparazione di cocktail
5. Preparazione del bancone e della linea
6. Produzione di preparati per miscelazione
7. Pulizia del bar e spillatura
8. Conoscenze di tecniche di conservazione dei prodotti e di mixology