COMMIS DI SALA_PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO_RISTORANTE STELLATO_VITTO E ALLOGGIO_STAGIONE 2025 ([...]

Gi Group SpA Filiale di Firenze Pertini; Firenzuola; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una prestigiosa struttura di lusso a Venezia cerca un supporto allo Chef de Rang per garantire un servizio di alta qualità. Il candidato ideale avrà conoscenze di base nel servizio di sala e delle norme igienico-sanitarie, con una buona padronanza della lingua inglese. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di crescita professionale e vantaggi come corsi formativi e soggiorni gratuiti.

Servizi

Retribuzione competitiva e possibilità di crescita professionale interna

Corsi sportivi e formativi

Soggiorni gratuiti in tutto il circuito aziendale nel mondo

Competenze

• Conoscenza di base del servizio di sala.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
• Buona conoscenza della lingua inglese.

Mansioni

• Supporto allo Chef de Rang durante il servizio.
• Allestimento e riordino dei tavoli secondo gli standard.
• Accoglienza e accompagnamento degli ospiti al tavolo.

Conoscenze

Conoscenza di base del servizio di sala

Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)

Familiarità con la sequenza delle portate

Capacità di gestione della mise en place

Buona conoscenza della lingua inglese

Descrizione del lavoro

Il mondo della ristorazione, hotellerie e catering è la tua passione?

Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?

Potremmo avere l'opportunità giusta per te!

Sei parte di un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.

Siamo un team di professionisti appassionati che lavora per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni e i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e aspettative.

Per una prestigiosa struttura di lusso a Venezia, selezioniamo:

Di cosa ti occuperai?

• Supporto allo Chef de Rang durante il servizio.
• Allestimento e riordino dei tavoli secondo gli standard della struttura.
• Accoglienza e accompagnamento degli ospiti al tavolo con professionalità.
• Servizio di cibi e bevande con attenzione al dettaglio.
• Cura della mise en place e mantenimento dell'ordine e della pulizia della sala.

Hai queste competenze e caratteristiche?

• Conoscenza di base del servizio di sala.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
• Familiarità con la sequenza delle portate.
• Capacità di gestione della mise en place.
• Buona conoscenza della lingua inglese.

Orario di lavoro: Full-time, 5 giorni su 7, con turni unici.

Offerta contrattuale:

• Contratto diretto a tempo determinato (maggio-ottobre);
• CCNL Turismo Pubblici Esercizi;
• Retribuzione competitiva e possibilità di crescita professionale interna;
• Corsi sportivi e formativi;
• Soggiorni gratuiti in tutto il circuito aziendale nel mondo.

Luogo di lavoro: Venezia

Se pensi di avere le competenze e l'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

• Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa, autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L'offerta si rivolge ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216/2003 sulle pari opportunità.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 all'indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati

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