Quality Assistant

Wakame Italia; Bentivoglio; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda innovativa nel settore alimentare cerca un Quality Assistant per supportare il controllo qualità nel loro stabilimento. Questa posizione offre l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico, contribuendo a garantire che i prodotti soddisfino gli standard di qualità e sicurezza. Il candidato ideale avrà una laurea in scienze alimentari e una buona conoscenza delle normative del settore. Se sei appassionato di qualità e desideri far parte di un team che si impegna per l'eccellenza, questa è l'opportunità per te.

Competenze

• Laurea in scienze alimentari o biologia richiesta.
• Conoscenza delle normative HACCP e IFS Food è un plus.

Mansioni

• Supportare il controllo qualità nel centro di produzione.
• Eseguire audit e controlli su prodotti e materie prime.

Conoscenze

Conoscenza delle normative alimentari

Attenzione ai dettagli

Capacità di problem solving

Capacità di lavorare in team

Buona conoscenza della lingua inglese

Formazione

Laurea triennale o magistrale in scienze e tecnologie alimentari

Laurea in biologia o affini

Descrizione del lavoro

Siamo Eat Happy Group, una multinazionale nata a Colonia che vanta oltre 2000 punti vendita tra Germania, Austria, Italia e Lussemburgo attraverso i marchi Eat Happy e Wakame.

Siamo presenti in Italia dal 2018, con il nostro Head Quarter a Milano. Gestiamo con passione i nostri due brand:

Eat Happy

Sushi corner all’interno dei supermercati, dove i nostri chef preparano ogni giorno a mano del freschissimo sushi e altre specialità, davanti agli occhi dei clienti.

Wakame

In uno stabilimento di oltre 3000 metri quadrati a Bologna, i nostri chef producono sushi e specialità artigianali. Da Bologna, i prodotti vengono distribuiti nei migliori supermercati e posizionati nelle nostre vetrine.

Per continuare l'espansione del nostro gruppo, cerchiamo un:

Quality Assistant – (m/f/o)

(Full time, tempo indeterminato)

Riporterai direttamente all’Head of Quality e ti occuperai di:

1. Supportare il processo di controllo qualità nel centro di produzione Wakame a Bentivoglio (BO), assicurando che i prodotti soddisfino gli standard stabiliti.
2. Controllare e revisionare processi, documenti, rapporti e identificare aree di miglioramento.
3. Supervisionare e assicurare il mantenimento degli standard igienico-sanitari e legali.
4. Eseguire audit e controlli su materie prime, semilavorati e prodotti finiti.

Avrai la responsabilità di:

1. Analizzare i processi esistenti e proporre miglioramenti.
2. Raccogliere e analizzare dati relativi alla qualità dei prodotti.
3. Preparare documenti tecnici, report e procedure.
4. Supportare il team qualità durante gli audit per il mantenimento delle certificazioni.
5. Partecipare alla formazione del personale sulle procedure di qualità e sui principi di sicurezza alimentare.

Valuteremo la tua candidatura se possiedi:

1. Laurea triennale o magistrale in scienze e tecnologie alimentari, biologia o affini.
2. Conoscenza approfondita delle normative e delle procedure nel settore alimentare.
3. Attenzione ai dettagli e precisione.
4. Buone capacità comunicative e relazionali.
5. Capacità di lavorare in team.
6. Capacità di gestione dello stress e problem solving.
7. Dinamismo e senso di ownership.
8. Buona conoscenza della lingua inglese.

Saranno valutati positivamente i profili con:

1. Esperienza in aziende alimentari o nel settore della GDO.
2. Conoscenza dei principi HACCP e della norma IFS Food.

Siamo una squadra! Che sia nei nostri corner, in ufficio o a casa, tutti i paesi e i reparti lavorano costantemente per fare di EatHappyGroup l'azienda alimentare più entusiasmante d'Europa.

Se sei interessato a unirti al gruppo Wakame, non vediamo l'ora di ricevere il tuo CV!