CAMERIERI DI SALA

CDSHotels; Monopoli; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

CDSHotels is seeking skilled CAMERIERI DI SALA for the 2025 season. Responsibilities include managing buffet and à la carte service, customer interaction, and coordination with kitchen staff. Ideal candidates should have prior experience, HACCP certification, and strong teamwork skills.

Servizi

Contratto stagionale a tempo determinato

Inquadramento e retribuzione come da CCNL Turismo Pubblici Esercizi

Competenze

• Almeno due anni di esperienza nel ruolo.
• Certificazione HACCP in corso di validità.

Mansioni

• Lavorare in un’organizzazione di sala con servizio a buffet e à la carte.
• Accogliere i clienti e prendere le ordinazioni.
• Coordinare e supervisionare le comande delle portate.

Conoscenze

Teamwork

Customer Orientation

Problem Solving

Communication

Formazione

Diploma di istituto tecnico alberghiero

Descrizione del lavoro

CDSHotels-Porto Giardino ricerca CAMERIERI DI SALA per la stagione 2025.

Le risorse si occuperanno di:

• Lavorare in un’organizzazione di sala con servizio a buffet (colazione) e servizio à la carta (pranzo e cena)
• Accogliere i clienti, illustrare il menù, introdurre il funzionamento del servizio e prendere le ordinazioni
• Coordinare e supervisionare le comande delle portate, dal pass cucina al servizio ai tavoli
• Collaborare attivamente e positivamente a stretto contatto con i reparti di Sala, Cucina, Pasticceria, Plonge e Bar
• Preparare, ordinare, pulire e curare con estrema attenzione tutto il materiale e le attrezzature di lavoro in dotazione
  
  
  

Si richiede:

• Esperienza pregressa (almeno due anni) nel ruolo in ristoranti à la carte e/o alberghi di buon livello
• Certificazione HACCP in corso di validità
• Gradito il diploma di istituto tecnico alberghiero
• Buona conoscenza della lingua inglese
• Ottima predisposizione al lavoro in team
• Precisione e rapidità
• Comunicazione empatica, orientamento al cliente e alla vendita
• Ottime doti relazionali
• Capacità di problem solving e gestione dello stress
• Dinamicità e flessibilità
  
  
  

Si offre:

contratto stagionale a tempo determinato, inquadramento e retribuzione come da CCNL Turismo Pubblici Esercizi.

Il presente annuncio è rivolto ambosessi.