Capo Partita Per Hotel 3 Stelle Superior

Buscojobs; Valle d'Aosta; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel 3 stelle superior in Valle d'Aosta cerca Capo Partita per la stagione estiva. Questa posizione offre l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico, preparando piatti tipici valdostani e gestendo la cucina con autonomia. Offriamo vitto e alloggio a pochi passi dalla struttura, rendendo questa opportunità ideale per chi ama la cucina e desidera un'esperienza immersiva nella bellezza naturale della regione. Se hai passione per la gastronomia e desideri crescere professionalmente, questa è la tua occasione!

Servizi

Vitto incluso

Alloggio incluso

Un giorno di riposo a rotazione

Competenze

• Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo.
• Plus: aver lavorato in Val d'Aosta.

Mansioni

• Preparazione antipasti e primi piatti.
• Gestione della cucina e preparazione di dolci.
• Collaborazione con il team di cucina.

Conoscenze

Gestione comande in cucina

Autonomia nella gestione della posizione

Preparazione di dolci

Esperienza in cucina di carne

Descrizione del lavoro

Offerta di lavoro: Capo Partita per Hotel 3 Stelle a Brusson (AO)

Il nostro hotel 3 stelle superior a Brusson, parte del circuito Restworld, cerca 2 Capo Partita per la stagione estiva. La struttura si trova vicino al Laghetto di Brusson e propone cucina valdostana tipica con selezioni di vini locali e nazionali.

Requisiti: Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo. È considerato un plus aver lavorato in Val d'Aosta.

Responsabilità:

1. Preparazione antipasti
2. Preparazione primi e secondi piatti
3. Preparazione di dolci

Contratto: Tempo determinato per la stagione estiva (giugno - ottobre), con possibilità di rinnovo per l'inverno. Offerti vitto e alloggio in camera singola a 5 minuti a piedi dalla struttura.

Orari: Full time con turni a pranzo e cena, un giorno di riposo a rotazione.

Retribuzione: Da valutare in base all'esperienza, tra 2000-2200€ netti mensili + TFR e ferie.

Offerte dall'azienda: Pasti inclusi e alloggio.

Competenze richieste:

1. Autonomia nella gestione della posizione
2. Gestione comande in cucina
3. Esperienza in cucina di carne, piatti freddi, secondi e primi piatti, preparazione di dolci