Responsabile Controllo Qualità alimentare

Responsabile Controllo Qualità alimentare

Fiorital S.p.A., storica azienda ittica, da quarant’anni è leader nella distribuzione e trasformazione del prodotto ittico. Siamo alla ricerca di un Responsabile Controllo Qualità.

La risorsa, riportando al Responsabile della Divisione Qualità, avrà le seguenti responsabilità:

• Pianificare e implementare le attività di controllo qualità lungo tutta la filiera produttiva, dalla ricezione delle materie prime alla distribuzione del prodotto finito.
• Verificare il rispetto delle normative HACCP, ISO 22000, BRC, IFS e altre certificazioni di settore.
• Effettuare audit interni e coordinare le verifiche da parte di enti certificatori esterni.
• Formare e sensibilizzare il personale sui temi legati alla qualità e alla sicurezza alimentare.
• Supervisionare la gestione della documentazione relativa al controllo qualità.

Requisiti:

• Laurea in biologia marina, medicina veterinaria, acquacoltura e ittiopatologia, scienze e tecnologie alimentari o equipollenti;
• Esperienza minima di 3-5 anni in ruoli simili, preferibilmente nel settore alimentare;
• Conoscenza approfondita delle normative e degli standard di sicurezza alimentare (ISO, BRC, IFS);
• Capacità di leadership;
• Ottime doti comunicative e predisposizione al lavoro di squadra;
• Flessibilità e spirito di adattamento;

Sede di lavoro: Venezia.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.