Docente Formatore - Técnico Della Ristorazione

PSB S.r.l.; Napoli; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un ente di formazione professionale in Campania cerca docenti per creare videolezioni. Il progetto prevede moduli specifici e flessibilità nell'orario di lavoro. Si richiedono conoscenze approfondite della materia, esperienza nel settore, e ottime capacità comunicative. Retribuzione discutibile in fase di colloquio.

Competenze

• Profonda esperienza e conoscenza degli argomenti da insegnare.
• Ottima comunicativa e capacità di interazione.
• Esperienza di almeno un anno nel settore.

Mansioni

• Creare e registrare videolezioni in modalità e-learning.
• Scegliere e coprire moduli specifici di formazione.
• Discutere i dettagli dei moduli con i partecipanti.

Conoscenze

Conoscenza approfondita della materia

Ottima conoscenza della lingua italiana

Spiccate capacità comunicative

Utilizzo del computer e suite Office

Formazione

Lauree, master, corsi, certificazioni

Descrizione del lavoro

PSB Srl ricerca docenti per la realizzazione di videolezioni nell'ambito della formazione professionale. La PSB S.r.l. è un’agenzia per il lavoro e ente di formazione accreditato dalla Regione Campania con oltre 15 anni di esperienza nel settore. Il progetto prevede la creazione di corsi di formazione in modalità e-learning.

Le registrazioni delle videolezioni possono essere svolte in sede (ex Base Nato di Bagnoli, Via della Liberazione) o da remoto, con attrezzatura fornita dall'azienda. Ogni videolezione è suddivisa in moduli, ognuno con un numero di ore specifico, e il docente può scegliere uno o più moduli da coprire.

I moduli disponibili sono:

• Applicazione del sistema di autocontrollo per la sicurezza dei prodotti alimentari (30 ore)
• Coordinamento degli operatori e delle risorse umane (30 ore)
• Cura e prevenzione integrata delle coltivazioni vegetali e agro-forestali (23 ore)
• Gestione della fornitura e delle relazioni con i fornitori (30 ore)
• Ideazione e sviluppo delle ricette (30 ore)
• Preparazione dei dolci (30 ore)
• Preparazione dei piatti complessi (30 ore)
• Preparazione dei piatti semplici (30 ore)
• Preparazione del menù (30 ore)
• Trattamento delle materie prime e dei semilavorati alimentari (20 ore)

Durante il colloquio si discuteranno i dettagli dei moduli scelti con il docente.

Requisiti necessari:

• Conoscenza approfondita della materia da insegnare
• Ottima conoscenza della lingua italiana
• Spiccate capacità comunicative
• Eventuali lauree, master, corsi, certificazioni, dottorati inerenti agli argomenti
• Esperienza di almeno un anno nel settore correlato
• Ottimo utilizzo del computer e conoscenza della suite Office

Durata: Ogni docente può registrare uno o più moduli nell’arco di circa due mesi dalla firma del contratto.

Retribuzione: Da discutere in fase di colloquio.

Tipo di contratto: Part-time, lavoro a progetto, a chiamata

Orario: Dal lunedì al venerdì, con orario flessibile. Possibilità di lavoro anche il sabato, dalle 9:00 alle 13:00.

Sede di lavoro: Unica sede