District Manager Piemonte & Romagna - Ristorazione

CIGIERRE Compagnia Generale Ristorazione S.p.A.; Emilia-Romagna; Remoto; EUR 36.000 - 45.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Auto uso promiscuo

Descrizione del lavoro

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione S.p.A. cerca un District Manager per la zona Piemonte e Emilia Romagna. Coordinerai e supporterai gli Store Manager per raggiungere obiettivi operativi ed economici, garantendo standard di qualità e servizio nei punti vendita diretti e in franchising.

Si richiede esperienza nella gestione di più punti vendita, provenienza da ristorazione strutturata, leadership e capacità di lettura dei numeri. Disponibilità a spostamenti frequenti sul territorio.

Competenze

• Esperienza nel coordinamento di più punti vendita.
• Provenienza da ristorazione strutturata.
• Forte leadership e capacità di lettura dei numeri.
• Disponibilità a spostamenti frequenti sul territorio.

Mansioni

• Coordinare e supportare gli Store Manager nello sviluppo delle performance operative ed economiche.
• Supervisionare l’esecuzione operativa dei ristoranti garantendo standard di qualità e servizio.
• Monitorare KPI, risultati economici e budget, attivando azioni correttive.
• Gestire e sviluppare la squadra (selezione, affiancamento, feedback e crescita).
• Presidiare il prodotto: qualità, corretta esecuzione, food cost e riduzione sprechi.
• Garantire il rispetto delle normative su sicurezza, igiene e qualità.
• Supportare l’implementazione delle iniziative di marketing e Local Store Marketing.

Conoscenze

Gestione team

Analisi KPI

Analisi numeri

Leadership

Descrizione del lavoro

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione S.p.A. cerca un District Manager per la zona Piemonte e Emilia Romagna. Coordinerai e supporterai gli Store Manager per raggiungere obiettivi operativi ed economici, garantendo standard di qualità e servizio nei punti vendita diretti e in franchising.

Si richiede esperienza nella gestione di più punti vendita, provenienza da ristorazione strutturata, leadership e capacità di lettura dei numeri. Disponibilità a spostamenti frequenti sul territorio.