Direttore/trice Laboratorio Alimentare - Aeroporto Venezia

ADECCO ITALIA S.p.A.; Venezia; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda multinazionale nel settore Travel e Retail cerca un Direttore/trice di Laboratorio Alimentare per gestire operazioni presso l'aeroporto Marco Polo di Venezia. Questa posizione richiede un professionista esperto nella ristorazione, capace di organizzare e gestire team, con ottime capacità decisionali. Il candidato ideale avrà una buona conoscenza dell'inglese e sarà responsabile della gestione del laboratorio, della selezione del personale e del monitoraggio delle performance. Se sei un leader motivato e desideri un'opportunità stimolante, questa è la tua occasione.

Competenze

• Esperienza in ruoli di responsabilità nel settore ristorazione.
• Buona conoscenza della lingua inglese (livello B1/B2).

Mansioni

• Gestione del laboratorio di produzione alimentare.
• Organizzazione dei turni di lavoro.
• Selezione del personale e formazione.

Conoscenze

Gestione di team

Organizzazione

Conoscenza della lingua inglese

Gestione budget

Controllo scorte

Descrizione del lavoro

Sei una persona organizzata, capace di gestire situazioni complesse e di prendere decisioni rapide? Sei un professionista con esperienza nel settore alimentare?

Posizione Ricercata

Adecco Italia Spa ricerca, per azienda multinazionale operante nel settore Travel e Retail, un Direttore/trice di Laboratorio Alimentare presso l'aeroporto Marco Polo di Venezia.

Requisiti

1. Esperienza in ruoli di responsabilità nel settore ristorazione, industria alimentare o mense/ristoranti collettivi.
2. Buona conoscenza della lingua inglese (livello B1/B2).
3. Esperienza consolidata nella gestione di team.
4. Ottima organizzazione e precisione.
5. Patente B.
6. Disponibilità a lavorare su turni, anche notturni, nei fine settimana e festivi.

Offerta

Contratto iniziale a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato, inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza, CCNL Turismo e Pubblici Esercizi.

Orario di lavoro: full time, dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo a rotazione.

Responsabilità

1. Gestione del laboratorio di produzione alimentare.
2. Organizzazione dei turni di lavoro.
3. Selezione del personale, formazione e supervisione.
4. Controllo delle scorte di materie prime.
5. Gestione del budget.
6. Monitoraggio dei KPI.

Altre informazioni

• Lingua: Inglese, comprensione buona.
• Disponibilità oraria: totale.
• Patente: B.
• Mezzo di trasporto: auto.