Direttore Super Store - GDO

Hermes Management Consulting; Capodrise; On-site; EUR 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Contratto a tempo determinato/indefin.

Retribuzione annua lorda commisurata

Formazione manageriale continua

Opportunità di crescita

Job summary

Hermes Management Consulting cerca un Direttore di Superstore per un punto vendita di circa 2.500 mq. Riporta alla Direzione Vendite e assume piena responsabilità economica, gestionale e commerciale, guidando un team di circa 70 collaboratori.

Si richiede esperienza in ruoli di Direttore/Store Manager in GDO medio‑grandi, forte competenza sui reparti freschi e capacità di analisi KPI. Disponibilità a turni, weekend e festivi in base alle esigenze commerciali.

Qualifications

• Almeno 3-5 anni nel ruolo di Direttore/Store Manager in GDO di medio-grandi dimensioni.
• Conoscenza logiche di gestione reparti freschi e di pendenti margini.
• Analisi dei KPI retail e orientamento agli obiettivi.
• Competenze manageriali: leadership, problem solving e organizzazione.
• Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend/festivi.

Responsibilities

• Gestione Economica e KPI: monitoraggio di fatturato, EBITDA, costi lavoro e cali/sfridi.
• Coordinamento e Leadership: pianificazione turni, organizzazione reparti, formazione e motivazione del personale.
• Presidio Commerciale: supervisione layout, promozioni volantino e visual merchandising.
• Focus sui Reparti Freschi: monitoraggio freschezza, qualità e lavorazioni nei banchi e take-away.
• Relazione con il Territorio: cura dell’esperienza d’acquisto e valorizzazione delle peculiarità locali.
• Conformità e Sicurezza: rispetto di HACCP e DLgs 81/08.

Skills

Leadership

Analisi KPI

Gestione team

Flessibilità turni

Comunicazione commerciale

Job description

Per prestigiosa realtà cooperativa nostra cliente, leader a livello nazionale nel settore della Grande Distribuzione Organizzata, ricerchiamo un/una Direttore di Superstore per un punto vendita di circa 2.500 mq.

La figura riporterà alla Direzione Vendite e avrà la completa responsabilità gestionale, economica e commerciale del punto vendita, guidando un team strutturato di circa 70 collaboratori.

Responsabilità principali

• Gestione Economica e KPI: Monitoraggio e raggiungimento degli obiettivi di fatturato, margine operativo lordo (EBITDA), incidenza del costo del lavoro e gestione dei cali/sfridi.
• Coordinamento e Leadership: Pianificazione dei turni, organizzazione dei reparti, formazione continua, motivazione e valorizzazione del personale del punto vendita.
• Presidio Commerciale: Supervisione del layout espositivo, gestione delle promozioni a volantino e garanzia dei massimi standard di visual merchandising e assortimento.
• Focus sui Reparti Freschi: Monitoraggio costante della freschezza, della qualità e delle lavorazioni nei banchi assistiti e take-away (ortofrutta, macelleria, pescheria, gastronomia, panetteria), cardine del servizio al cliente.
• Relazione con il Territorio: Cura dell'esperienza d'acquisto della clientela e promozione delle specificità e tipicità locali.
• Conformità e Sicurezza: Rispetto rigoroso delle normative HACCP, delle procedure aziendali e della sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81/08).

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa: Almeno 3-5 anni nel ruolo di Direttore/Store Manager o Vice Direttore esperto all'interno di punti vendita GDO di medio-grandi dimensioni (superstore o ipermercati).
• Competenza sul fresco: Solida conoscenza delle logiche di gestione dei reparti deperibili e freschissimi (margini, rese, scarti).
• Capacità analitica: Piena padronanza dei idei principali indicatori di performance retail.
• Competenze manageriali: Leadership empatica, orientamento agli obiettivi, spiccate doti organizzative e capacità di problem solving.
• Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana/giorni festivi in base alle esigenze commerciali.

Cosa offriamo

• Inserimento diretto a tempo determinato/ indeterminato (a seconda del background) in un gruppo solido e in continua espansione.
• Retribuzione Annua Lorda (RAL) commisurata all'esperienza maturata + sistema premiante (MBO/bonus vendite) ed ulteriori incentivi e bonus
• Percorsi di aggiornamento e formazione manageriale continua.
• Concrete opportunità di crescita all'interno della rete di vendita