DIRETTORE QUALITA’ Industria Alimentare

Andrea Poletti & Associati; Milano; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda alimentare cerca un Direttore Qualità per gestire tutte le attività legate all'assicurazione e al controllo qualità. Il candidato ideale ha un diploma o laurea in agraria e oltre 15 anni di esperienza nel settore. È richiesta un'ottima conoscenza della lingua inglese e la capacità di lavorare in un ambiente dinamico e diversificato.

Competenze

• Esperienza di 15/20 anni in industrie alimentari, preferibilmente nel settore cereali.
• Ottima conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata.
• Capacità di affrontare lavori complessi e poliedrici.

Mansioni

• Supervisionare e gestire un team di 5 persone per le attività di qualità.
• Coordination of Pest Management activities and supplier qualification.
• Validazione HACCP dei processi produttivi e ispezioni.

Conoscenze

Problem Solving

Lavoro in team

Formazione

Diploma tecnico o laurea in indirizzo agrario

Strumenti

Pacchetto Office

Descrizione del lavoro

Da tempo collaboriamo con Riso Scotti: un imprenditore con le idee molto chiare sul futuro, capace di diversificare, innovare e creare valore; un brand prestigioso, sostenuto da investimenti pubblicitari importanti e da una continua innovazione di prodotto; un team affiatato, competente, giovane, determinato e decisamente frizzante; costanti investimenti tecnologici volti al miglioramento costante dei prodotti: ecco la ricetta di un'azienda di successo.

JOB TITLE: DIRETTORE QUALITÀ

La persona, ricoprendo un ruolo dirigenziale, sarà il punto di riferimento per lo stabilimento in tutte le attività legate all'assicurazione e al controllo qualità. Gestirà un team molto valido composto da 5 persone.

La supervisione sarà necessaria per lo svolgimento dell'operatività industriale, nello specifico:

1. Pest Management (coordinamento attività del prestatore di servizi)
2. Pulizie ed igiene dei reparti (gestione operativa delle risorse allocate)
3. Qualifica dei fornitori e valutazione del rischio materie prime, semilavorati ed ingredienti
4. Revisione legale e critica delle etichette prodotto
5. Ispezioni e sopralluoghi per attività in outsourcing e catena di custodia dei prodotti
6. Validazione HACCP dei processi produttivi (gestione corpi estranei in particolare)
7. Analisi in laboratorio, microbiologiche (riso), fisiche organolettiche (bevande)
8. Contatto con laboratori esterni, certificazioni BFS, IFS
9. Supervisione e controllo di tutta la parte qualità (schede tecniche, stesura questionari fornitori, fogli produzione, audit interni, scrittura capitolati di acquisto, ecc.)

Pensiamo a una persona con un diploma tecnico o laurea in indirizzo agrario e/o tecnologo, con esperienza pregressa e duratura (15/20 anni) all’interno di industrie alimentari, preferibilmente nel settore cereali secchi e/o sfarinati.

Ottima conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata

Ottimo utilizzo dei principali strumenti informatici (pacchetto Office, tools di navigazione, posta elettronica) fondamentali per ricoprire il ruolo e svolgere le attività in modo efficace.

Capacità di problem solving, lavoro in team, disponibilità a brevi trasferte.

Cerchiamo una persona strutturata, competente, determinata, smart: in grado di affrontare un lavoro complesso e poliedrico, perché ogni giorno è diverso e richiede interazioni con interlocutori diversi.