DIRETTORE QUALITA’ Industria Alimentare

Andrea Poletti & Associati; Lombardia; In loco; EUR 50.000 - 80.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda del settore alimentare cerca un Direttore Qualità per coordinare l'intera area di controllo qualità nello stabilimento. La figura avrà un ruolo cruciale nella supervisione di un team e nella gestione delle comunicazioni con laboratori esterni e partner. Si richiede un forte background nel settore alimentare, preferibilmente con esperienza nel settore cereali, e ottime capacità organizzative.

Competenze

• Esperienza pregressa di 15/20 anni in industrie alimentari.
• Ottima conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata.
• Disponibilità a brevi trasferte.

Mansioni

• Gestione della qualità e supervisione team di 5 persone.
• Coordinamento attività di Pest Management e pulizie.
• Analisi microbiologiche e gestione HACCP dei processi.

Conoscenze

Problem solving

Capacità di lavorare in team

Conoscenza della lingua inglese

Formazione

Diploma Tecnico o Laurea in indirizzo agrario o tecnologo alimentare

Strumenti

Pacchetto Office

Tools di navigazione

Descrizione del lavoro

RIF. 7016

Sede di lavoro: Pavia

DESCRIZIONE AZIENDA:
Da tempo collaboriamo con Riso Scotti: un imprenditore con le idee molto chiare sul futuro, capace
di diversificare, innovare e creare valore; un brand prestigioso, sostenuto da investimenti
pubblicitari importanti e da una continua innovazione di prodotto; un team affiatato, competente,
giovane, determinato e decisamente frizzante; costanti investimenti tecnologici volti al
miglioramento costante dei prodotti: ecco la ricetta di un’azienda di successo.

JOB TITLE:
DIRETTORE QUALITA’
Industria Alimentare

POSIZIONE:
La persona, ricoprirà un ruolo dirigenziale, sarà il punto di riferimento per lo stabilimento di tutte
le attività legate all’assicurazione al controllo qualità, gestirà un team molto valido composto da 5
persone.

La sua supervisione sarà necessaria per lo svolgimento dell’operatività industriale, nello specifico;

• Pest Management (coordinamento attività del prestatore di servizi)

• Pulizie ed igiene dei reparti (gestione operativa delle risorse allocate)

• Qualifica dei fornitori e valutazione rischio materie prime, semilavorati ed ingredienti

• Revisione legale e critica delle etichette prodotto

• Ispezioni e sopralluoghi per attività in outsourcing e catena di custodia dei prodotti

• Validazione HACCP dei processi produttivi (gestione corpi estranei in particolare)

• Analisi in Laboratorio, microbiologiche (riso), fisiche – organolettiche (bevande),

• Contatto con Laboratori esterni, certificazione BFS, IFS;

• Supervisione e controllo di tutta la parte qualità (schede tecniche, stesura questionari
fornitori, fogli produzione, audit interni, scrittura capitolati di acquisto, et.)

REQUISITI:

• Pensiamo a una persona con un diploma Tecnico o Laurea, indirizzo agrario e/o tecnologo
alimentare.

• Esperienza pregressa e duratura (15/20 anni) all’interno di industrie alimentari, meglio se
dal settore cereali secchi e/o sfarinati;

• Ottima conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata

• Ottimo utilizzo dei principali strumenti informatici (pacchetto Office, tools di navigazione,
posta elettronica) fondamentali per ricoprire il ruolo e per svolgere le attività nella maniera
più efficace possibile.

• Problem solving, capacità di lavorare in team.

• Disponibilità a svolgere brevi trasferte.

ALTRE INFORMAZIONI:

Cerchiamo una persona strutturata e competente, determinata, smart: per affrontare un lavoro
complesso, poliedrica perché ogni giorno è diverso, in grado di interagire ogni giorno con
interlocutori diversi