Direttore di stabilimento

Randstad Professional Italia

Calabria

Presencial

EUR 90.000 - 100.000

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pacchetto retributivo 90.000‑100.000 €

Descripción de la vacante

Randstad Professional Italia cerca un Direttore di Stabilimento per guidare la gestione operativa, economica e organizzativa del sito in Calabria, con responsabilità sulla filiera, produzione e conformità.

Sono richieste 7–10 anni di direzione in ortofrutticolo o Fresh Food ad alta deperibilità; leadership, gestione di oltre 100 dipendenti, P&L e relazioni sindacali.

Inquadramento CCNL Ortofrutticoli/Agrumari o Agricoltura, relocation, pacchetto retributivo 90.000–100.000 € e auto uso promiscuo.

Formación

  • 7–10 anni in ruoli direzionali nel settore Ortofrutticolo o Fresh Food ad alta deperibilità.
  • Gestione di impianti con organico >100 unità e P&L aziendali strutturati.
  • Conoscenza approfondita della filiera agricola italiana e negoziazione con frutticoltori e produttori.
  • Competenze gestionali avanzate e leadership autorevole sul campo.
  • Inglese preferenziale.

Responsabilidades

  • Governare la filiera e la gestione fornitori esterni; bilanciare programmazione e esigenze produttive.
  • Ottimizzare linee di confezionamento, KPI di efficienza e riduzione degli scarti.
  • Gestire budget e capex, inclusi automazione e packaging; responsabilità P&L.
  • Leadership impianto, pianificazione forza lavoro e relazioni sindacali e sicurezza.

Descripción del empleo

Direttore di Stabilimento (f/m/nb)

La risorsa avrà la responsabilità della gestione operativa, economica e organizzativa del sito.

Responsabilità principali:
1. Governance della Filiera e Gestione Produttori Esterni
  • Interfaccia Strategica: Pianificare ed equilibrare la programmazione delle forniture esterne con le esigenze produttive e i piani commerciali aziendali.
  • Controllo della Materia Prima: Supervisionare i processi di accettazione e tracciabilità del prodotto in ingresso, gestendo le dinamiche qualitative e le eventuali contenziosi/non conformità con la rete agricola con diplomazia e fermezza.
  • Presidio della Stagionalità: Anticipare le fluttuazioni volumetriche legate ai cicli biologici e alle condizioni meteo, adattando la pianificazione industriale di conseguenza.
2. Operation, Efficientamento e P&L Operativo
  • Ottimizzazione delle Linee di Confezionamento: Monitorare e incrementare gli indici di efficienza (OEE), riducendo al minimo i tempi di fermo macchina e gli scarti di materia prima ad alta deperibilità.
  • Lean Manufacturing: Introdurre e consolidare metodologie di miglioramento continuo (Lean/Kaizen) per razionalizzare i flussi interni (dallo stoccaggio refrigerato al packing fino al shipping).
  • Gestione del Budget e Capex: Rispondere del P&L di stabilimento; proporre e gestire gli investimenti in automazione, tecnologia per il packaging e risparmio energetico.
3. People Management & Organization (~150 FTE)
  • Leadership d'Impianto: Coordinare, motivare e far crescere le risorse di stabilimento (responsabili di reparto, capireparto, qualità, manutenzione e personale di linea).
  • Pianificazione della Forza Lavoro: Gestire la flessibilità dell'organico e l'inserimento del personale stagionale, garantendo i picchi di produttività nei periodi di alta stagione.
  • Relazioni Sindacali e Sicurezza: Mantenere un clima aziendale positivo e supervisionare il rigoroso rispetto delle normative in materia di Sicurezza sul Lavoro (D.Lgs. 81/08).
4. Qualità, Certificazioni e Compliance GDO
  • Presidio degli Standard: Garantire il rispetto delle stringenti normative igienico-sanitarie e la conformità del sito ai principali standard internazionali di settore (IFS, BRC, GlobalG.A.P., ISO).
  • Audit e Rapporti con i Clienti: Supportare l'Ente Qualità durante gli audit.
Caratteristiche del profilo:
  • Titolo di Studio: Laurea in Ingegneria Gestionale, Scienze e Tecnologie Alimentari, Scienze Agrarie, o cultura scientifico-tecnica equivalente.
  • Esperienza: Almeno 7–10 anni in ruoli direzionali (Plant Manager, Responsabile di Stabilimento) esclusivamente o prevalentemente all'interno del settore Ortofrutticolo o in ambiti Fresh Food caratterizzati da prodotti ad altissima deperibilità e logiche di shelf-life estremamente ridotte.
  • Network & Filiera: Approfondita conoscenza delle logiche della filiera agricola italiana e provate competenze nella negoziazione e gestione dei rapporti quotidiani con frutticoltori, cooperative e produttori terrieri.
  • Competenze Gestionali: Comprovata esperienza nella gestione di impianti con organico superiore alle 100-150 unità e P&L aziendali strutturati.
  • Leadership Autorevole e Pragmatica: Attitudine a essere presente sul campo ("in stabilimento/ centro di confezionamento"), con una forte capacità di ascolto e motivazione dei team.
  • Diplomazia e Fermezza: Capacità di mediare tra le esigenze industriali dell'azienda e le criticità strutturali dei produttori frutticoli esterni.
  • Problem Solving sotto Pressione: Capacità di prendere decisioni rapide ed efficaci di fronte agli imprevisti tipici del settore fresco.
  • Orientamento al Dato (Data-Driven): Abitudine a lavorare e decidere sulla base dei KPI di produzione e dei numeri di bilancio.
  • Competenze informatiche: Conoscenza del pacchetto Office.
  • Lingua: Costituirà un requisito preferenziale la conoscenza della lingua inglese

Sede di lavoro: Calabria

Inquadramento e retribuzione: Inquadramento contrattuale definito secondo il CCNL Ortofrutticoli ed Agrumari o CCNL Agricoltura (in relazione alla ragione sociale dell'azienda); pacchetto retributivo con RAL compresa tra 90.000 € e 100.000 €, integrato da auto ad uso promiscuo e supporto al trasferimento (relocation) per candidature provenienti da altre regioni.

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