Direttore di Sala

hotel garden; Napoli; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di Napoli è alla ricerca di un responsabile di sala esperto per coordinare il personale e garantire un servizio di alta qualità. Il candidato ideale ha esperienza nel ruolo e ottime doti di leadership. Richiesta buona conoscenza dell'inglese e disponibilità a lavorare su turni. Offriamo uno stipendio di partenza di €1.600,00 al mese per un contratto a tempo pieno.

Competenze

• Esperienza consolidata nel ruolo di Responsabile di sala.
• Motivazione, decisione, responsabilità e volontà di fornire il miglior servizio.

Mansioni

• Coordinare il personale di sala.
• Programmare il menu.
• Effettuare l’allestimento di sala e tavoli.
• Accogliere e intrattenere il cliente.
• Supervisionare il servizio al ristorante.
• Occuparsi della chiusura e predisposizione della sala.

Conoscenze

Leadership

Problem solving

Buona conoscenza della lingua inglese

Strumenti

Pacchetto Office

Descrizione del lavoro

Primaria Azienda in Napoli Centro ricerca : RESPONSABILE SALA RISTORANTE

• Mission

Nello specifico, la risorsa si occuperà di : .

Coordinare il personale di sala;

Programmare il menu;

Effettuare l’allestimento di sala e tavoli per il ristorante;

Accogliere e intrattenere il cliente;

Supervisionare il servizio al ristorante;

Occuparsi della chiusura e della predisposizione della sala per il giorno successivo

Requisiti Minimi

Esperienza consolidata nel ruolo di Responsabile di sala.

Ottime doti di leadership.

Orientamento al problem solving.

Motivazione, decisione, responsabilità e volontà di fornire il miglior servizio.

Buona conoscenza della lingua inglese.

Completano il profilo padronanza del pacchetto office e la disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Retribuzione in linea alla reale capacità ed esperienza.

L’offerta si intende estesa ad entrambi i sessi. I dati raccolti verranno trattati nel rispetto del dlgs 196 / 2003 e successive modifiche.

Contratto di lavoro : Tempo pieno

Stipendio : a partire da €1.600,00 al mese

Orario :

Turni

Sede di lavoro : Un'unica sede