DIRETTORE DI PRODUZIONE - FOOD PLANT

Wyser S.r.l. A Socio Unico; Sondrio; In loco; EUR 60.000 - 80.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda alimentare italiana cerca un Direttore di Produzione per garantire il corretto funzionamento dello stabilimento. Il candidato ideale ha una laurea in scienze e tecnologie alimentari e esperienza nel settore, in particolare nella lavorazione delle carni. La posizione richiede leadership, capacità di gestione e conoscenze approfondite dei processi industriali. La sede è in provincia di Sondrio con orari flessibili.

Competenze

• Esperienza consolidata nel settore alimentare, preferibilmente nella macellazione avicola.
• Profonda conoscenza del reparto macello e della lavorazione delle carni.
• Competenza nelle tematiche tecniche e manutentive.

Mansioni

• Coordinare il personale operativo e tecnico.
• Ottimizzare i processi produttivi e definire KPI.
• Collaborare con l’Ufficio Ambiente e RSPP.

Conoscenze

Conoscenza dei processi industriali

Conoscenza delle normative BRC, IFS, HCCP

Leadership operativa

Capacità di gestione delle persone

Problem solving

Flessibilità

Formazione

Laurea in scienze e tecnologie alimentari o ingegneria gestionale

Strumenti

SW per la produzione e la tracciabilità

Descrizione del lavoro

Overview

Storica azienda alimentare italiana che opera nell\'ambito avicolo ci ha richiesto di ricercare un/una:

DIRETTORE DI PRODUZIONE - FOOD PLANT

La figura dovrà garantire il corretto funzionamento dello stabilimento produttivo con il coordinamento delle aree macello, lavorazione carni e confezionamento, assicurando in relazione con le aree preposte, il rispetto di standard qualitativi, produttivi, ambientali e normativi.

Nello specifico si occuperà di:

Responsibilities

• Coordinare il personale operativo e tecnico, supervisionando i processi e supportando l’efficienza impiantistica e organizzativa
• Coordinare direttamente il Responsabile Macello, il Responsabile Lavorazione carni e confezionamento, i Servizi Tecnici e l’area di manutenzione
• Ottimizzare i processi produttivi con definizione dei relativi KPI di produzione
• Supervisionare gli impianti gestendo le aree di manutenzione
• Collaborare con l’Ufficio Ambiente e RSPP al fine di presidiare le tematiche ambientali e di sicurezza
• Ricoprire il ruolo di datore di lavoro di stabilimento con relativi diritti e doveri
• Interfacciarsi con le altre aree della filiera e stakeholder esterni

Desideriamo incontrare candidati Laureati, preferibilmente in scienze e tecnologie alimentari o ingegneria gestionale (orientata al processo produttivo), con consolidata esperienza maturata nella mansione nel settore alimentare, preferibilmente nell\'ambito della macellazione avicola o settori affini.

Qualifications

I requisiti tecnici da possedere sono:

• Conoscenza approfondita dei processi industriali, valore aggiunto il reparto macello e la lavorazione delle carni
• Conoscenze delle normative BRC, IFS, HCCP
• Conoscenza delle tematiche tecniche e manutentive
• Conoscenza e utilizzo di SW per la produzione e la tracciabilità

Completano il profilo:

• leadership operativa e capacità di gestione delle persone
• attitudine al problem solving e visione di processo
• flessibilità e senso pratico

L’incarico prevede sei giorni di attività a settimana (da lunedì al sabato) e orari di lavoro flessibili quindi si richiede necessariamente la vicinanza o la disponibilità al trasferimento.

Sede di lavoro: prov. di SONDRIO

Wyser è il brand globale che si occupa di ricerca e selezione di profili manageriali ed executive di Gi Group Holding, la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l\'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo: [informativa privacy non richiesta in forma cliccabile].