Direttore Di Cucina/ Sala Ristorante

Buscojobs; Lombardia; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di selezione del personale cerca un Direttore di cucina/sala per lavorare a Milano in occasione dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali 2026. Si richiede esperienza pregressa e buona conoscenza dell'inglese. L'offerta prevede un contratto a tempo determinato e un lavoro full time.

Competenze

• Pregressa esperienza come Direttore di ristorante.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Disponibilità a lavorare su turni.

Mansioni

• Gestire la selezione e la formazione del personale.
• Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
• Gestire il rapporto con la clientela.

Conoscenze

Leadership

Ottime capacità organizzative

Conoscenza della lingua inglese

Descrizione del lavoro

Overview

Hai esperienza come direttore di cucina o sala ristorante e sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa? Randstad Italia, per azienda italiana specializzata nella ristorazione collettiva, ricerca figure come DIRETTORE DI CUCINA / SALA RISTORANTE da inserire nel pool di talenti Randstad per i Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina 2026!

Offerta

Si offre: Contratto di lavoro a tempo determinato. Orario di lavoro: Full time. Luogo di lavoro: Milano.

Di cosa ti occuperai

• gestire la selezione e la formazione del personale;
• organizzare il lavoro, stabilire i turni e coordinare tutto lo staff;
• assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sia in sala che in cucina;
• organizzare l’approvvigionamento sia delle materie prime che delle attrezzature e utensili per la sala e la cucina;
• gestire il rapporto con la clientela e intervenire in caso di reclami o richieste particolari del cliente.

Requisiti

• pregressa esperienza come Direttore di ristorante;
• buona conoscenza della lingua inglese;
• ottime capacità organizzative;
• capacità di leadership e di gestione del personale;
• disponibilità a lavorare su turni.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903 / 77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016 / 679 sulla protezione dei dati (GDPR) sul sito